纳米复合材料——石墨层间化合物(GICs)的结构分析

本文调研了纳米复合材料——GICs(石墨层间化合物)结构的主要研究方法、原理及模型,并介绍了在GICs结构研究中用到的现代分析手段。     

毛泽东与中国现代化

毛泽东是中国社会主义现代化事业的开拓者。他在探索社会主义现代化道路的过程中,尽管出现了这样或那样的失误,但是他不拘泥于马克思主义创始人的个别结论,突破了苏联的工业化模式,把社会主义现代化与中国的具体实践紧密结合起来,提出了“走有中国特色的自己的路”的现代化思想,这对于我们今天的社会主义现代化事业仍然具有重大的指导意义。     

分布式MIMO系统信道容量分析

首先推导了分布式MIMO点对点链路遍历信道容量的近似表达式或理论下界,然后给出小区平均遍历容量的表达式.在此基础上,研究D-MIMO与C-MIMO系统分别在BT和ST两种天线选择机制下的平均遍历容量.最后通过仿真,证明了所推导理论表达式的正确性,同时比较了两种MIMO系统的信道容量.     

基于运动传感器的体态识别系统设计

本文通过可穿戴手环的运动加速度参数检测人体的运动行为,可以对老年人的身体姿态和运动状态进行监测,再配合手环的心率以及血氧的信息,能够识别老人的生活起居情况,便于对老人的健康状态进行预测和及时干预。通过对人体模型进行建模,通过采集人体运动数据,建立数据库。结合SVM分类算法,提取人体运动的时域特征,对走动、跑步、坐、站立等动作进行分类,从而识别人体的运动姿态。     

复合蛋白酶水解啤酒糟中蛋白质的研究

以复合蛋白酶水解啤酒糟中的蛋白质其水解产物为含有多种氨基酸、肽的营养液 ,这种营养液可作为食品添加剂广泛应用于各类食品 ,还可作为保健食品及化工产品的基料。试验中选用的复合蛋白酶 ,系由ＮＯＶＤ武汉公司提供 ,此酶为固态粉末。经正交试验得出复合蛋白酶对啤酒糟中蛋白质的水解条件 ,确定了最佳ｐＨ为 7 5水解温度为 5 0℃水解用酶量为 0 6ｇ/1 0 0ｇ干啤酒糟 ,水解时间为 3ｈ ,固液比为 1∶1 0 ,经重复试验其蛋白质水解率平均值为72 0 2 %。在水解过程中 ,水解ｐＨ为最大影响因素 ,水解时间为最小影响因素。蛋白质、水解率计算 …     

降解玉米赤霉烯酮菌株的鉴定及其发酵条件优化

从土壤样品中得到一株能降解玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEN)的菌株ZENL09,对该菌株的形态特征、生化理化特性和16r sRNA进行分析鉴定,并通过单因素实验得出ZENL09的较优的发酵条件。结果表明:ZENL09为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),其较优的发酵条件为:发酵时间24 h,发酵温度33℃,摇床转速200 r/min,装液量25 mL/250 mL,接种量3%,在此条件下,ZENL09发酵上清液对ZEN的降解率达到了96%。     

芝麻粕蛋白酶法提取工艺优化及组分分析

为了综合利用芝麻粕资源,以芝麻粕为原料,利用硬脂酸、吐温80、十二烷基硫酸钠三种表面活性剂对其进行脱脂处理,再采用水剂法去除表面活性剂,最后利用中性蛋白酶、碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶对芝麻粕蛋白进行水解,以芝麻粕蛋白溶出率为考察指标优选出最佳水解酶。在此基础上,通过单因素试验和正交试验对酶解工艺条件进行优化,并利用2,4-二硝基氟苯柱前衍生高效液相色谱法分析水解物成分。结果表明,吐温80脱脂效果最好,芝麻粕脱脂率达93.49%;碱性蛋白酶为最佳水解酶,其最佳酶解条件为料水比1∶10（g∶mL）、酶解温度50 ℃、加酶量0.04%、酶解时间3.0 h。在此最佳酶解条件下,芝麻粕蛋白溶出率为88.94%。水解物中含有20种氨基酸,其中8种人体必需氨基酸含量高于FAO/WHO的推荐值。     

山药精粉的研制

以鲜山药为原料，探索了防山药褐变及山药精粉的生产工艺，得到白色、符合食品卫生标准的产品。