20CrMnTi钢非平衡组织的组织遗传的研究

<正> 一、引言 钢件淬火奥氏体化前的原始组织、通常均用平衡组织(珠光体型转变产物),而不用非平衡组织(马氏体、贝氏体、α-Fe魏氏组织等)。其主要原因之一是因为人们过虑粗大的非平衡组织加热时会获得粗大的奥氏体晶粒(即所谓组织遗传)和淬火后容易发生过大变形及开裂等疵病。     

银川市售水果中原花青素含量比较

用回流法提取银川市售水果中果肉的原花青素,并用正丁醇-盐酸法对原花青素含量进行测定。同时分析和比较了银川市售的部分水果原花青素的含量。实验结果表明,银川市售水果中原花青素含量为0.03%～5.45%,其中紫葡萄原花青素含量最高,为5.45%;火龙果原花青素含量最低,为0.03%。对原花青素含量与水果种属及水果颜色的深浅进行统计,结果表明,同种属水果颜色深的原花青素含量较颜色浅的含量高。