关基单位网络安全能力评价指标体系研究

为定量评价党政机关、金融、交通、通信、能源等关键信息基础设施单位的网络安全能力水平，在《网络安全法》《关键信息基础设施安全保护条例》等法律法规和国家标准框架下，从技术应用与制度建设执行两个层面，构建了涵盖网络安全“技术体系、基础保障、主动防御与应急、运营规范、培训教育、技术创新”6个方面的综合评价指标体系。该指标体系有助于关键信息基础设施单位网络安全能力自查与优化提升，提供科学量化的评估与分析工具。     

超声辅助处理对乳清分离蛋白糖基化产物的理化特性影响

采用超声辅助技术对乳清分离蛋白(WPI)进行糖基化改性,并与水浴加热法进行比较,探究两种处理方式对糖基化反应产物理化性质的影响。结果表明,与水浴法相比,超声辅助法可以更快地促进糖基化反应的进行,且对糖基化产物的理化性质有较大改善;当超声温度为70℃,功率为300 W,超声时间为40min时,乳清分离蛋白和葡萄糖的接枝度达到48. 10%,且乳清分离蛋白—葡萄糖接枝物的乳化性、在等电点处溶解性均增大。乳化系数由23.67 m~2/g增大到40.84 m~2/g;等电点附近的溶解度由19.09%增大到47.95%。且以接枝物为基质的乳液的粒径更小,储藏稳定性更好。     

“9073”养老服务格局再思考——基于上海市老旧小区建筑策划群决策调研

"9073"养老服务格局是指以90%居家为基础、7%社区为依托、3%机构为支撑,通过近3年对上海市242个老旧小区实地调研以及意愿搜集发现,居民实际养老意愿有较大差异。文章基于建筑策划群决策方法,自下而上分析上海市养老服务格局的真实需求,为解决上海城市空间资源的局限,提出"居家养老院"的设想。     

基于计量风格学的小说质量分析

从计量风格学的角度来对小说文本进行比较研究。目前对小说文本的研究以定性为主，很少有定量的；以主观分析的居多，客观实证分析的较少。采集涉及网络小说和经典小说的225部小说作品，分成3个作品集,分别对应“优秀”、“良好”和“较差”的作品。对于每个作品，提取篇幅、词性、节奏、词汇量等方面的特征，基于这些特征，构造决策树、神经网络、贝叶斯等分类模型，由此来发现3个作品集之间的关键差异。研究发现，3个作品集在计量风格统计特征上有着较为明显的区别；对于不同的作品集，不同的特征具有不同的区分度。     

某型弹用发动机前轴承腔耦合传热分析

给出了轴承腔的三维耦合传热分析方法,建立了某型发动机前轴承腔计算模型,利用ANSYS CFX软件对计算模型进行了耦合传热分析,并采用多相流模型模拟腔内复杂的油气流动。计算得到了某工况下轴承腔的温度场及流体域的流动参数,结果表明轴承腔固体结构件的温度及滑油温度均满足使用要求。所得结果与发动机试验测量值误差较小,轴承腔耦合传热分析方法实用可靠。     

基于扎根理论的市场主体参与老旧小区的居民改造需求研究——以天津市T地块建筑策划为例

在市场主体参与的老旧小区改造中,居民改造需求的界定是影响后期建筑策划和更新设计的关键因素,也是实现后期运营与成本回收的重要保障。基于扎根理论,强调访谈法在老旧小区改造信息收集中的作用,从访谈前期准备、访谈对象选择、访谈内容设置、访谈方式方法等层面出发,获取居民改造需求的关键信息,发掘改造需求背后的社会学本因。通过开放性编码、主轴性编码和选择性编码,构建市场主体参与老旧小区改造的居民需求模型。以天津市市场主体参与老旧小区改造的试点项目T地块更新为例,基于需求模型,说明基于扎根理论的老旧小区改造建筑策划的框架在空间层,即居住生活更新、环境配套提升,与使用层,即文化建构、项目运营方面的应用,以使改造成果切实满足居民需求,并保障市场主体在后期运营中实现成本回收。     

乳清分离蛋白与单宁酸相互作用提高稻米油Pickering乳液的稳定性

通过碱法制备乳清分离蛋白(whey protein isolate,WPI)-单宁酸(tannic acid,TA)纳米颗粒,以粒径和电位为评价指标考察WPI与TA的复合比例对WPI-TA纳米颗粒形成的影响。接着选择最佳复合比例的WPI-TA纳米颗粒作为乳化剂,采用简单的剪切诱导乳化技术制备稻米油Pickering乳液,考察WPI与TA的相互作用对稻米油Pickering乳液的热稳定性、盐离子稳定性以及氧化稳定性的影响,探究Pickering乳液的稳定性机理。结果表明:WPI与TA的复合比例影响WPI-TA纳米颗粒的形成与稳定,傅里叶变换红外光谱表明WPI与TA之间的相互作用引起蛋白质二级结构的变化,TA的引入显著提高WPI-TA纳米颗粒的乳化活性,改善了Pickering乳液对温度和离子强度的稳定性,同时抑制了乳液在贮藏过程中一级和二级氧化物的生成。因此,WPI-TA纳米颗粒有望成为一种具有潜在优势的Pickering乳液稳定剂。