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通过测定皮特兰猪、斯格猪、PIC猪的乳酸脱氢酶、游离脂肪酸、肌酸激酶、丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸转氨酶等指标,来评定各品种之间肉质的差异.实验结果表明:斯格猪和PIC猪肌肉中乳酸脱氢酶活性显著低于皮特兰猪(P<0.05);皮特兰猪和斯格猪肌肉中游离脂肪酸含量以及肌酸激酶活性显著高于PIC猪肉(P<0.05);斯格肌肉中ALP活性最大,AST活性最小;PIC猪肌肉中ALP活性最小,皮特兰猪肌肉中AST活性最大.综合各项指标,斯格猪抗应激力较强,肉质较好,PIC猪次之,皮特兰猪最差. 相似文献
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Ti-IF钢铁素体变形动态再结晶临界应变模型 总被引:6,自引:0,他引:6
用Thermecmaster-Z热模拟试验机试验得出成分为0.006 7%C-0.045 0%Ti的Ti-IF(无间隙原子)钢在变形温度750~900℃和变形速率0.1~40 s-1时的应力-应变曲线,确定了Zener-Holloman参数Z与应变速率.ε和温度T(K)的关系式Z=.εexp(39 507/T),并建立了临界应变εc与原始晶粒尺寸d0和Z参数的临界应变方程εc=2.314 4×10-3×d-0.8003 9×Z0.050。结果表明,在相同变形速率下,850℃变形时动态再结晶最易发生,当变形温度提高至900℃(两相区)时,即使在低变形速率(1 s-1),也不发生动态再结晶。当变形速率大于1 s-1时,Ti-IF钢热加工时不能出现动态再结晶。临界应变预测值与实测值比较,平均误差≤5%。 相似文献
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为了应对日趋复杂的凉味剂使用状况,有必要对凉味剂使用过程中转移状态与稳定性进行探索,通过气质联用仪测定卷烟主流烟气、烟丝、滤嘴中5种凉味剂的含量,探索烟丝和滤嘴中凉味剂转移状态、滤片和滤液中凉味剂稳定性。结果表明:该方法检出限低,灵敏度高,能够应对目前多种凉味剂混合掺配使用的复杂情况;烟丝中凉味剂转移率相差不大,都在20%左右;滤嘴中各凉味剂的滤嘴截留率与烟气转移率相差较大;沸点高不易挥发的凉味剂在烟丝中效果更好,沸点低易挥发的凉味剂在滤嘴中有效利用率更高;凉味剂在溶液中更稳定存放时间更长,在气体冷凝集结状态下易挥发的凉味剂不稳定更易散失。总之,研究既为凉味剂使用提供了检测手段,又为卷烟以及新型烟草中凉味剂的选择与应用提供了数据支撑和理论依据。 相似文献
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蠕动泵的结构原理及其应用 总被引:3,自引:0,他引:3
介绍了大口径(重型)蠕动泵的结构特点、工作原理、安装方式、应用场合及其未来发展情况。 相似文献
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