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正地方特色小吃如今俨然是餐饮行业的"黑马"。不过,在其迅速发展的同时,也出现了质量良莠不齐的问题。为了保证地方特色小吃真正有特色、有质量、无安全问题,一些地方相继出台地方特色小吃制作标准。比如,2016年时陕西省西安市质监局就发布了肉夹馍、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、蓝田荞面饸饹等西安特色小吃的制作标准。如今,随着川菜日益成为各地的大众菜,《国际川菜经典面点小吃制作工艺规范》也将于9月发布。 相似文献
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吴忧 《中外食品工业信息》2011,(7):32-32
世上没有任何一类物品能囊括所有,适合各类消费者,食品更是如此。一方面是消费者因口感或自身原因的选择造成.一方面是企业产品的市场定位造成。也正是这样的定位,食品市场呈现出繁荣的发展态势。所以.“急功近利”“囊括所有”并不是真正意义的发展与创新。本期笔者向各位推荐的四款产品就是有着明确的市场定位,从而获得消费者的欢迎。 相似文献
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吴忧 《中外食品工业信息》2011,(2):33-33
随着健康饮食深入人心,消费者已经不再单单是为了果腹而选择食品。更多的是要美味与健康。说道健康的休闲食品,这让人多少有些摸不到头脑,这也难怪,毕竟一说到休闲食品,萦绕在大家脑内的只有多油炸,多糖等“不良形象”。甚至有些消费者尽可能避免购买食用休闲食品。一些是处于健康考虑,一些是自身原因不能食用多糖,油炸类的食品。 相似文献
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吴忧 《中外食品工业信息》2011,(8):44-45
在对林劲峰的众多评价中,谦和朴素是大家对他的第~印象。他总是清楚的知道自己的目标是什么。就是这样一位在投资场上叱咤风云的人物与他的团队在业界创造诸多令人称奇的神话。在最新出炉的2010年度投资报告中,我们不难看到,在投资股市一片“惨淡”的状况下,盈信的净资产增长率竟然为6.24%。净资产增长率高于同期上证指数20.54%。 相似文献
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现有的高斯噪声信号发生器都是采用数学计算的方式生成随机数的,这种方式不能实现真正的随机信号,与实际噪声信号不符。本文提出基于量子随机数的高斯噪声信号发生器,通过单光子探测器对选择路径的光子信号的探测作为随机数的来源,实现基于真随机的高斯噪声信号发生器。将得到的随机数经过WGN高斯算法处理得到高斯噪声信号,在FPGA中使用verilog语言实现。对产生的噪声信号进行幅度谱和功率谱分析,结果表明产生的噪声信号幅度值在0~255之间变化,幅度谱服从高斯分布,噪声信号的功率谱在20dB上下均匀波动,服从均匀分布,满足高斯白噪声的特性。与现有的噪声信号发生器相比,基于量子随机数的实现方式,其随机数来源清晰,能够做到真正的随机性,为实现真随机数的高斯噪声信号发生器提供了一种简易的方案。 相似文献
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目前螺旋焊管化学成分分析一般采用发射光谱仪进行。分析了引起光谱分析误差的主要因素,如试样脱碳层深度、表面粗糙度、描迹等。提出了减小光谱分析误差的具体措施,如确定试样的打磨深度,减小制备试样的表面粗糙度,对设备定期描迹,并及时维护、清洁等。 相似文献
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编辑朋友:中国文化源远流长,而酒文化也有几千年的历史。在越来越注重养生的今天,健康饮酒无疑是人们正确的选择。那么,编辑朋友,对于各种酒类,比如常饮的葡萄酒、白酒、啤酒的认识应如何辨证地看待呢?重庆读者沈凌江恺国 相似文献