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超临界CO2提取八角茴香精油及其对肉类抑菌效果稳定性的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
文章采用超临界CO2提取八角茴香精油,研究了精油浓度、温度、光照时间及热处理等因素对八角茴香精油抑菌效果和肉类感官特征的影响。结果表明,超临界CO2提取八角茴香精油的得率为4.5%;八角茴香精油的最低抑菌浓度为7.0%,且能够保持肉糜优良的感官特征;加入精油的新鲜肉糜的保存期随着温度的改变而改变,在4,25,35℃条件下分别可以保存4天,6 h和4 h;当温度为37℃时,光照显著破坏挥发油的稳定性,254 nm紫外光照射40 min以上或365 nm紫外光照射30 min以上将使精油失去活性;长时间热处理导致精油的抑菌活性下降。 相似文献
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介绍了Delphi中使用GLscene组件和Cosmos4D工具软件编写一个简单的三维仿真软件,探讨了一种新的能够快速编写高质量三维仿真软件、三维游戏的方法。 相似文献
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曳引式电梯是由电磁力驱动曳引轮,曳引轮带动曳引绳,曳引绳牵动轿厢实现上下垂直运行的设备。按照曳引工作原理和事故案例统计,电梯轿厢上行超速与下行超速的几率和危害大致相同。电梯轿厢下行超速保护问题早已通过限速器-安全钳联动保护装置得到根本解决, 相似文献
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美国电子签章法中 对消费者保护的规定 美国电子签章法是美国针对电子商务的最主要立法。从1995年犹他州制定的第一部《数字签名法》(Utah DigitalSignature Act)到1999年通过的两部统一法——《统一电子交易法》(the UniformElectronic Transactions Act,简称UETA)和《统一计算机信息交易法》(theUniform Computer InformationTransactions Act,简称UCITA),再到作为联邦法律的《国际与国内商务电子签章法》(the Electronic Signatures in Globaland National Commerce Act,简称E- 相似文献
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今年7月,合阳县委、县政府召开“灌区建设会议”,主要议题是:解决各级领导干部对灌区建设重要意义的认识,明确当前的主要任务和工作重点,努力加快灌区配套建设步伐,增强农业后劲。合阳县地处渭北旱原,是一个早原农业县。建国以来,这个县的粮食产量已上了三个台阶:五、六十年代总产达1.5亿斤,七十年代上升到2.3亿斤,八十年代上升到2.6亿斤。上升的速度逐年减慢,早作潜力已经发挥到一定程度,当前又出现了新的徘徊。据统计调查,建国以来,粮食生产出现三次 相似文献