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随着移动通信网络和互联网的融合以及移动智能终端的迅速普及，移动搜索已经突破了原有的技术发展“瓶颈”，成为用户获取信息的重要渠道，但移动搜索服务的最终成功依赖于用户的持续使用。本文基于Bhattacherjee（2008）的ECM模型，构建了移动搜索持续使用行为模型。 相似文献
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本论文以豌豆粉丝厂废水中的蛋白为原料提取豌豆分离蛋白,通过对提取工艺进行研究,确定了在pH12.0,固液比1∶20(g/mL),30℃下提取30min的提取条件,提取率达到62.25%。氨基酸分析结果表明,所提豌豆分离蛋白(PPI)氨基酸没有遭到破坏,营养价值较高。通过对PPI功能性质研究发现,除了吸水吸油性外,PPI的乳化性、乳化稳定性、起泡性都和大豆分离蛋白(SPI)接近。由此可见,PPI可以作为SPI的替代品应用于食品,具有很大的实用价值。采用DSC研究了PPI的热力学性质,在87.67℃(7S)和104.28℃(11S)有两个峰,这可能是在碱溶酸沉过程中,蛋白结构发生了一定变化造成的。 相似文献
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