三种大米淀粉的物性研究

以桂朝13（籼米）、武运粳7（粳米）、珍糯4130（糯米）三种大米淀粉为原料,研究比较三种类型大米淀粉的物化特性。结果表明,三种大米淀粉的碘兰值存在差异,颗粒均为较规则的多面体,且都为A型晶体;糯型淀粉相对结晶度较高,糊化温度61.9℃,易糊化,不易老化;籼型稻米淀粉糊化温度77.3℃,不易糊化,但易老化;粳型稻米处于两者之间。大米淀粉碘兰值与淀粉结晶度呈负相关性,与淀粉糊化温度、峰值黏度、回生值呈显著正相关。     

矿井用提升机自动化调速控制系统的设计

提升机在煤矿的自动化生产中具有重要的作用,提升机的运行稳定对矿井的持续安全生产具有重要的影响。针对矿井提升机的速度调节控制,采用PLC结合变频器的形式对电机进行自动化变频控制,以满足不同工况下对矿井提升机速度的要求。     

过氧化氢在碱性条件下的稳定性研究

通过对碱性过氧化氢稳定性的研究，选定了过氧化氢在碱性条件下应用的稳定剂，稳定剂最佳配方为：1000mL 50%过氧化氢加入稳定剂C1．5g，稳定剂D3．5g，选择此配方后的过氧化氢溶液的稳定性明显改观，所配制的碱性过氧化氢溶液清洁透明，无气泡，满足了用户的需求。     

广西全面推行建筑行业农民工工资保障金制度

3月16日，从广西壮族自治区劳动保障法制建设和劳动关系协调工作座谈会上获悉，广西建筑行业农民工工资保障金制度在所有市、县实现了100％覆盖，农民工们最担心的工资拖欠问题得到有效遏制，去年全年共为8．38万农民工追发工资1．09亿元，劳动合同签订率达86．79％。据了解，2006年，自治区劳动和社会保障厅在全区劳动保障系统开展了“规范性文件规范年”活动，从源头上推进依法行政。同时，全区劳动保障监察执法部门积极开展专项执法检查，加大清理拖欠农民工工资工作力度，切实维护了农民工的合法权益。     

填料双层布置对冷却塔进风预冷传热传质过程的影响模拟研究

空冷塔的进风预冷可以提升其在高温时段的换热性能,进而提升火电机组的热效率。填料蒸发预冷系统里填料性能直接影响过程的传热传质性能,合理布置填料对提升蒸发预冷过程的冷却性能具有重要意义。针对一种新型填料双层布置形式,采用数值模拟方法研究了该布置下蒸发冷却过程中的传热传质及空气流动性能。研究发现:在风速1.5 m/s、入口空气干球温度27 ℃、湿球温度19 ℃的工况下,空气依次经过100 mm填料、100 mm中空、100 mm填料的温降分别为4.3、1.3、1.6 ℃;所有填料区承担了82.5%的冷却,而中空区域承担了17.5%的冷却。研究为空冷机组冷却塔进风预冷系统的填料优化布置提供指导。     

基于快速曲波变换的图像水印算法

提出了一种新的基于曲波变换的数字图像水印算法。首先,利用快速曲波变换对原始载体图像进行多分辨率分解,并对待嵌入的水印图像进行Arnold置乱;然后,根据人类视觉特征和曲波系数分布特点,将水印信息嵌入到原始图像的中高频系数中。实验结果表明,该算法具有好的不可见性和安全性,对噪声、裁剪、滤波、JPEG压缩等攻击有好的鲁棒性。     

绿豆-小麦混合粉的流变学和热力学特性研究

以小麦粉、绿豆粉为原料,研究绿豆-小麦混合粉面团的形成特性、流变学特性、热力学特性,为绿豆小麦粉复合食品的加工及品质控制提供参考。结果表明,添加绿豆粉对绿豆-小麦混合粉的物性有显著影响;随着绿豆粉添加量的增加,混合粉面团的吸水率、形成时间、稳定时间、评价值降低、弱化值增加;最大拉伸阻力、延伸度降低;热焓呈非线性降低,糊化温度增加;储能模量、损耗模量减小,黏弹性降低。     

典型侧风下喷嘴十字布置的喷淋方案对空冷塔冷却性能的影响

针对侧风会改变空冷塔内部及其周围的空气动力场，为了研究侧风下喷淋预冷对空冷塔换热性能的影响，建立了空冷塔的半塔数值仿真模型，研究了典型侧风风速4 m/s下120 m高的自然通风空冷塔在喷嘴十字布置下换热性能的变化规律。结果表明：侧风与喷嘴十字布置的夹角（即侧风风向）对喷淋冷却效果影响较大，在夹角为45°时喷淋液滴有效蒸发比和半塔的换热量都达到最大值分别为69.7%和58.8 MW，此时单位质量喷淋水量对空冷塔的换热性能提升最好，空冷塔单位换热量的最大值为2.3 MJ/kg；通过喷淋适应环境侧风的调控，与未喷淋时相比，空冷塔的全塔换热量提高了8.6%（由108.4 MW提高到了117.7 MW），出水温度降低了0.8℃，为侧风下空冷塔预喷淋系统的全塔喷嘴布置优化提供指导。