干型山楂红酒生产工艺的关键管控点解析

在干型山楂红酒生产过程中,关键管控点主要有：原料品质（烂果率）、预煮时间和温度、打浆水（其水质、果水比和温度）、酶解效果、离心速度、调糖量、发酵前杀菌温度和时间、酵母品种、发酵（密闭情况、温度）、陈酿方式和时间、澄清和稳定性处理过程、调配比例、灌装容器管道的杀茵情况和瓶储酒的储藏环境和时间等。     

基于校园WLAN的无线局域网安全防范技术研究

无线局域网是计算机网络中一个至关重要的组成部分,本文以校园WLAN为例,对无线局域网存在的安全威胁和业务风险进行了介绍和总结,最终提出了部分安全建设方面的建议。