鲜食水稻蛋白质提取工艺优化及结构分析

为促进稻米深加工的进程,分别对乳熟(前、中、后)期、蜡熟期、完熟期五个不同时期鲜食水稻进行蛋白质含量的测定,以蛋白质含量最高的乳熟中期为实验原料,进行鲜食水稻蛋白质提取工艺的优化。本实验通过单因素实验考察了液料比、pH、提取温度及提取时间对鲜食水稻蛋白质提取率的影响,并用响应面法优化了鲜食水稻的提取工艺。结果表明,蛋白质最佳提取工艺为:液料比8∶1、pH 9、提取温度52℃、提取时间118min,在此条件下,提取率的理论最大值为69.51%,实验验证值为69.82%,得到的鲜食水稻蛋白质提取工艺参数准确可靠,经红外测得鲜食水稻蛋白质与其他大米蛋白质结构基本一致,为鲜食水稻的进一步应用提供一定技术参考。     

设计干预在智慧医疗领域的应用研究

健康是人类社会永恒的命题,是人的身心和谐和社会的协调发展。在智慧医疗中运用设计干预的方法可以对健康进行积极的全方位的管理,从疾病前的预防、疾病中的治疗到病后的康健。结合传统医疗、养生及保健是现代医疗的发展趋势。它综合运用了工业设计、医学、心理学、人机工程学、信息科技、材料学等多学科的理论,是一种积极的、正面的、动态发展的健康设计方法。文章以湖南工业大学2018届产品设计专业的毕业设计作品为案例,重点介绍了设计干预在智慧医疗产品领域中的运用。研究证明,设计干预在健康设计领域可以起到良好的促进效果,并可推广到其他领域。     

信息系统灾难恢复能力评估方法研究

论文提出了一种信息系统灾难恢复能力评估方法:信息资产分析方法、本地灾难恢复和远程灾难恢复等级的划分方法,并在此基础上,利用AHP层次分析法,构建了一套灾难恢复能力评估指标体系。该方法可以使评估结果具有更好的针对性和全面性。     

IKE协议的安全性分析

在简略介绍IKE协议RFC2409工作机制的基础上,对协议现有的安全问题进行了分析,并针对协议阶段1中主模式与积极模式下身份保护存在的问题提出了协议修改建议,对阶段1中安全联盟建立的可靠性进行了探讨以加强协议抵御DoS攻击的能力。     

超媒体系统中的人工智能方法

一、什么是超媒体近年来迅速崛起的多媒体(multimedia)技术,是一种使计算机具有交互式地综合处理和管理文字、图形、图象、声音、视频等多种媒体能力的技术,必将使计算机技术发生一     

锚杆式静压桩技术在基础加固中的应用

以清远市清城区源潭镇潘宅基础加固工程实例，对锚杆式静压桩技术在实践中的应用进行探讨，为已建筑物的加层改造，不均匀沉降的补强加固处理提出一种经济、有效的基础加固方法。     

套管柱切割装置

美国ＵＷＧ集团公司研制成一种称为Ｓｏ ｂｒｅ的新型套管柱切割装置 ,以处理报废井 ,减少切断时间。它能同时切断几个套管柱 ,不需考虑套管载荷及其偏心度、环空钻井液类型 ,而且也不需用炸药。它可在钻井船上使用 ,切断压力为 70～10 5ＭＰａ、直径为 2 4 4 .5～ 340ｍｍ以及 5 0 8～ 76 2ｍｍ的套管柱。在切割内套管时 ,不会损坏外套管或井口装置。它还可切断桩、水下底盘、水下结构件以及陆地大型报废井内的管柱。套管柱切割装置@一楠     

焊机的正确使用方法(四)——阻焊机的使用须知

一、设备 1.电源变压器阻焊机的负载持续率较低,在一个单位周期的短时间内承受大电流,因此在选择电源变压器时要考虑两点:(1)从发热方面考虑要具有足够的容量;(2)通电时电压降不能太大。     

减少设计时间的3D装备软件

减少设计时间的3D装备软件@一楠