水排和杜诗

北京中国历史博物馆陈列大厅内,有一件很引人注目的机械模型,它就是世界上第一个水力鼓风机的模型,古名叫做水排。水排的出现揭开了冶炼史的新的一页。它是我们中华民族对人类的又一大贡献。它的创造者,就是1900多年前的杜诗。杜诗,字公君,东汉河内汲县(今河南卫辉市,柳庄乡杜堤村)人。他自幼勤奋好学,建武元年(公元25年)任侍御史,后任成皋令、沛县都尉、汝南部尉、南阳太守等职。他“造作水排,铸为农器,用力少,见功多,百姓便之”。     

紫外线降低片猪肉表面微生物研究

紫外线可以杀灭各种微生物,通过设计的紫外线杀菌器,在线研究不同条件下,紫外线的杀菌效果。得出片猪肉表面干燥、照射距离短、照射时间长、照射功率大,杀菌的效果好,并且对金黄色葡萄球菌的致死效果明显。同时也阐述了紫外线照射杀菌不属于"辐照"的范畴。     

新型肉沫榨菜加工工艺

优选上等猪肉和榨菜,在传统工艺基础上,再经拉伸膜包装制成的特色产品.     

开关磁阻发电机控制参数多目标优化研究

为改善开关磁阻发电机在中低速段的运行性能,提出了一种离线开关磁阻发电机控制参数优化方法。针对运行环境需求,将开关磁阻发电机的最大输出功率、系统效率和转矩平滑系数作为优化目标,分析了开通角、关断角、参考电流对各优化目标的影响,得出各单一目标优化下最优控制参数组合。然后构建了多目标优化目标函数,给出了各优化目标权重系数,得到了多目标优化下最优控制参数组合。最后样机实验表明,该文提出的多目标优化方法得出的控制参数组合能够有效改善开关磁阻发电机在中低速段的运行性能。     

肉味香精及其在肉制品调香中的应用

综述了肉类香精的定义、分类和肉制品调香原理以及在高温、低温、中式和速冻肉制品调香中的应用，展望了肉味香精的研发趋势。     

四川联通应急通信保障能力显著提升

本刊讯为切实做好2015年防震、防汛通信保障工作,重点从加强应急通信装备预置、强化装备维护管理、修订完善专项应急预案做好预案演练、加强应急保障队伍建设提升应急处置能力等方面强化管理和基础储备工作,同时做好基础资源数据报备和更新,并坚持严格执行7×24小时值班和应急通信双联络人制度,加强应急指挥平台的维护值守。     

进口肉与国产肉加工特性对比

通过对比进口肉和国产肉的保水性、感官指标、理化指标以及加工肉制品的出品率等加工特性,为合理有效的利用进口肉提供基础理论支持。     

省通信管理局邢海英局长率队到四川联通调研

本刊讯3月5日,省通信管理局邢海英局长一行到四川联通调研。管局副局长林建祥及公司领导班子出席会议。四川联通公司总经理、党委书记乔贵平就三年来公司经营管理成效、2014年主要工作开展情况和2015年工作思路做了汇报。邢海英高度肯定了四川联通三年来取得的工作成绩和巨大变化,同时提出三个要求:一是要加快网络建设,特别是老旧小区光纤改造、农村宽带建设,缩小信息鸿沟;二是要向用户提供更多更丰富的产品,特别是信     

海上风电直流送出与并网技术综述

随着深远海风电开发利用的快速发展,风电直流送出与并网成为技术热点.针对风电交流汇集直流送出、低成本直流送出、多端直流送出和多电压等级直流送出技术,全面论述了海上风电直流送出技术在系统拓扑、装备、控制与保护方面的现状和存在的问题,以及研究热点和发展趋势,指出海上风电场集群共享直流集中送出是近期的主流方案,系统的宽频振荡是亟待解决的问题,使整体系统体现主导电源特征是关注的热点.为降低成本,基于二极管整流送出的技术路线具有良好的预期,但纯二极管整流送出需要风电机组的改进.海上风电多端直流并网系统的成熟依赖于低成本直流断路器和暂态控制保护技术的进步,而海上风电多电压等级直流并网系统尚缺乏直流变压器等关键装备的支撑.     

某水电站1号机组支持盖振动增大分析及处理

通过对某水电站1号机支持盖振动增大原因分析,就可能存在的原因进行逐一检查,发现1号机1号转轮叶片局部缺失是振动增大的根本原因。利用机组检修机会对缺失部位进行了修复,有效解决了1号机支持盖振动增大及超标缺陷。