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从新疆北麓产区的赤霞珠葡萄酒中筛选出3株乳酸菌,经16S r DNA鉴定,分别为酒酒球菌JN1(Oenococcus oeni)、植物乳杆菌ZN3(Lactobacillus plantarum)和干酪乳杆菌GN9(Lactobacillus casei)。以酒酒球菌JN1、植物乳杆菌ZN3、干酪乳杆菌GN9和商业菌株S1开启赤霞珠葡萄酒苹果酸-乳酸发酵(malolactic fermentation,MLF),并采用高效液相色谱技术和顶空固相微萃取结合气相色谱质谱联用(headspace solid-phase microextraction/gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS)技术检测葡萄酒的理化指标和香气物质,考察乳酸菌对赤霞珠葡萄酒品质的影响。结果表明,乳酸菌的MLF能力大小为:ZN3> S1> JN1> GN9,除GN9外,其他菌株参与发酵后均使香气物质的种类和含量有所增加。GN9酒样的特征性香气物质为丁内酯,JN1酒样的特征性香气物质为3-甲基丁酸、(E)-3-己烯-1-醇、异戊醇和正己醇,... 相似文献
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随着新能源汽车的兴起,锂离子电池作为一种新型的环保电池,被认为是其主要的动力源和储能载体,而电池自燃起火等事故的频发造成极大危害。本文基于锂离子电池的特性,试对新能源汽车中的锂离子电池组智能监控系统进行相关的研究和探索。 相似文献
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施工现场通常采用防尘网作为现场防尘措施,但此方式防尘效果有限,且易造成二次污染。本文提出了装配式防尘天幕系统,该系统主要由支撑系统、牵引系统、防尘网、喷淋系统、照明系统、智慧治理系统组成。装配式防尘天幕系统在使用过程中可有效降低现场扬尘,减少二次污染,提升施工效率,为施工现场扬尘控制提供新思路、新方法。 相似文献
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目的 分析2001~2008年上海市虹口区产院新生儿首针乙肝疫苗的接种情况,为进一步完善新生儿乙肝免疫预防策略提供参考.方法 对2001~2008年上海市虹口区所有产院新生儿的首针乙肝疫苗接种率、及时接种率、未及时接种原因以及母亲乙肝病毒抗原阳性的新生儿接种情况进行调查分析.结果 2001~2008年上海市虹口区产院新... 相似文献
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在测量电力系统瞬态过电压时,分压器的响应特性、测量和采样中产生的误差及各种背景噪声的干扰,很容易导致实际测量得到的波形产生畸变,从而影响对波形的观察与分析。为此,提出了一套解决上述问题的方案:先通过对实际测得的波形进行离散Gabor滤波,去除采样误差与背景噪声引入的畸变;再经过Wiener反卷积,消除分压器响应特性引入的畸变,从而较好地还原原波形;最后通过该方案中的波形拟合功能,更直观地得到各种参数,从而更便于分析。对IEC1083-2TDG(Test Data Generator)所产生的波形进行的测试结果证实,该方案具有上述功能,并具有相当的准确性与稳定性。 相似文献
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随着P2P实时流媒体在网络上的流行,来自P2P实时流媒体应用的流量占据了在ISP主干链路的流量中相当大的比例.对于种类繁多并且私有化了应用层协议的P2P流媒体应用来说,目前很少有针对性的方法在不损害用户播放效果的前提下来缓解其对主干网的流量压力.通过对目前主流的基于Mesh结构的P2P流媒体直播系统工作原理的分析,提出一套基于应用层协议的针对局域网用户的P2P实时流媒体优化方案,能够从整体上有效减少P2P流媒体应用对该局域网外部节点的依赖,同时从下载效率以及播放延时等方面改善该局域网内部的P2P流媒体服务的用户体验.实验结果表明,在局域网内具有一定数量的P2P实时流媒体用户以及相对集中的节目源的情况下,该方案在改善网络流量和用户体验方面均能起到很好的效果. 相似文献
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本文评述了线性极化法和外推法在测定金属腐蚀速度方面存在的问题,提出了测定电化学极化控制体系的腐蚀速率的四点法和测定浓度极化控制体系的腐蚀速率的截距法。描述四点法和截距法的基本原理和应用步骤。应用四点法测定一种电化学极化控制体系的腐蚀速率:碳钢在2N盐酸溶液中。又应用截距法测定两种浓度极化控制体系的腐蚀速率:(1)碳钢在3%氯化钠溶液中,(2)铜-镍合金在50%硫酸溶液中。测定结果和失重数据比较,表明这两种方法皆能得到良好的结果。 相似文献
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采用物理研磨的方法,对废弃石粉进行了再加工处理。研究了废弃石粉及其复合矿物掺合料对混凝土工作性能和抗渗性能的影响,提出了利用废弃石粉制备高性能混凝土的关键技术。 相似文献