西昌市900MHz移动通信受干扰阻断对策

通过介绍西昌９００ＭＨｚ移动通信基站的邻道干扰现象及分析，阐述抑制邻道干扰，基站和风频中继站设的基本原则和要求。     

中华书局 留给后人的念想

成立于1912年的中华书局与成立于1897年的商务印书馆都是中国近现代出版业的代表,为此,这两家出版社的诞辰作为一件历史性的事件镌刻在北京中华世纪坛的青铜甬道上。中华书局在成立的当年就开设了印刷所,走编辑、印刷、发行三位一体的道路。今年7月,中华印刷百年纪念大会隆重举行。为纪念中华印刷走过的百年历程,本期杂志特刊出上海人民出版社《中外书摘》主编汪跃华撰写的这篇文章。     

臭氧和山梨酸钾对台湾青枣贮藏研究

臭氧是一种强氧化剂,具有广谱、高效的杀菌作用,能降解乙烯、乙醇等有害气体,较常用于果蔬上的保鲜。台湾青枣(ZizyphusmauritianaLam.)经臭氧和山梨酸钾处理后在常温下贮藏保鲜,结果表明处理2用3×10-6的臭氧处理后,台湾青枣果实的贮藏有较好的效果。试验结果显示提高了好果率,第6天处理2有一个峰值为15.34CO2mg/kg·h,呼吸强度高峰比其他处理低;延缓了果实硬度,减缓了Vc含量的下降,提高了超氧化物歧化酶的活性。     

BABA处理提高采后砂糖桔对青霉菌的抗病性

诱导抗病性是水果采后病害生物防治的重要内容之一。对非呼吸跃变型的砂糖桔(Citrus Reticulata Blancdo Cv.Shiyueju)果实进行BABA渗透处理后接种绿霉病菌孢子,结果表明:不同浓度BABA处理果实的发病率和病斑面积均比对照果实的低,其中0.5g/L BABA处理效果最好,BABA处理提高了沙糖桔果实CHT、GUN、PAL、PPO、POD活性,提高了果皮H2O2含量。     

得心斋"扎蹄"常温保鲜研究

用透明高阻隔复合薄膜真空包装抗氧化剂处理过的扎蹄,经巴氏灭菌,可使制品在３５℃、连续光照下保鲜达９５ｄ以上。正交试验得出最佳处理为：ＮＹ／ＰＶＤＣ／ＰＣ复合膜真空包装：抗氧化剂、抑菌剂配方：ＰＧ０．０５％＋植酸０．０３５％＋ＶＣ－Ｎａ０．０６％＋山梨酸钾０．１％;杀菌式：５’－２０’－５’／１００℃。     

Modem在TACS蜂窝移动系统中的应用及障碍防治

Ｍｏｄｅｍ在ＴＡＣＳ蜂窝移动系统中的应用及障碍防治凉山州邮电局汪跃华调制解调器（Ｍｏｄｅｍ）主要是对通信信号进行变换，它是将数字信号转为模拟信号或把模拟信号转为数字信号的一种数据电路终接设备（ＤＣＥ）。在目前还大量存在以频分制为基础的模拟信道上建立数...     

茶多酚和植酸用于佛山得心斋扎蹄常温保鲜

佛山得心斋扎蹄是佛山传统特色卤肉食品,其透明软包装常温保鲜寿命很短。在前期研究结果的基础上,采用天然产物茶多酚和植酸作为添加剂处理扎蹄,有效地延长了扎蹄在常温下的保鲜寿命。研究结果表明,茶多酚对扎蹄油脂有明显的抗氧化作用,植酸对茶多酚的抗氧化作用有明显的增效作用。茶多酚和植酸的作用与其浓度有关。采用0.05%茶多酚+0.03%植酸,在扎蹄酝煮结束前1h加入卤煮液中,以NY/PVDC/PC复合塑料薄膜袋抽真空包装,再经常压下蒸煮灭菌处理过的扎蹄,在35℃和24h光照下,保鲜寿命可达70天以上。     

组学技术在植物乳杆菌及其发酵食品中的研究进展

植物乳杆菌作为公认普遍安全的微生物,其具有免疫、抗氧化、降胆固醇、降解亚硝酸盐、抑菌、吸附重金属等功能,在发酵食品工业中发挥着重要作用。随着组学技术的不断完善与进化,加快了益生菌的研究向定量化和高通量的方向发展,有助于发现益生菌在遗传水平上的特征。该研究对植物乳杆菌组学技术及其在发酵食品中的应用进行综述,阐述了基因组学、比较基因组学、转录组学、蛋白组学和代谢组学等技术在植物乳杆菌研究进展及其发酵食品中的应用进展,并对植物乳杆菌组学研究存在的问题及发展趋势进行了讨论。综合利用组学技术,可从遗传、表达、代谢等多个方面对植物乳杆菌进行全方面多角度地研究,以期为植物乳杆菌的产业化应用提供理论基础。     

南山茶茶籽多酚的提取及测定

[目的]研究南山茶籽饼粕中多酚类物质的提取及测定.[方法]采用L9(34)正交试验设计,研究了不同的料液比、提取时间、乙醇浓度和提取温度对多酚提取率的影响.[结果]最优浸提南山茶籽饼粕多酚工艺条件为:40%乙醇浓度、提取时间2 h、提取温度65 ℃、料液比1∶25.该条件下的多酚含量达到了3.5%,对植物病原真菌(炭疽菌)菌丝生长具有明显的抑制作用.[结论]该研究为南山茶籽饼粕的开发利用提供了理论依据.     

西昌市900MHz移动通信受干扰阻断对策

通过介绍西昌９００ＭＨｚ移动通信基站的邻道干扰现象及分析，阐述抑制邻道干扰，基站和同频中继站设置的基本原则和要求。