应用高压液相色谱分离测定糖果中的糖类

糖的测定在食品工业历来是主要分析项目之一,尤如糖果中的各种糖的组份将直接关系到其风味和质量。为此建立能够准确而又快速地检测食品内糖的组成及含量的测定方法,在食品研究及营养评价中具有实际意义。 糖类测定的传统方法均为化学反应方法。各种糖的分离鉴定曾应用了酶促、分光     

用Delphi开发PC机串行通信程序

本文给出了在Ｄｅｌｐｈｉ环境下建立ＰＣ串行通信应用的过程，并针对Ｄｅｌｐｈｉ中调用ＷｉｎｄｏｗｓＡＰＩ函数以及Ｄｅｌｐｈｉ中的类型转换进行了探讨。     

用Delphi开发PC机串行通信程序

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便携式智能压力与温度测量仪器的设计

枉系统使用８０９８单片机实现压力与温度测量，它具有采样、存贮、显示、打印等功能，并能自动测试、连续显示、查找数据、连续打印。是一种适合采集分散的压力、温度值的便携式仪器。     

三相不分离多相流计量计的软硬件设计

文中就研制的一种新型的多相流量计，简单介绍其原理及设计思路，重点介绍前沿信号处理部分硬件设计及软件设计。