酚酸类化合物在化妆品中的研究进展

简单介绍了酚酸类化合物的来源和生物活性,综述了酚酸类化合物作为一种天然化合物,通过清除自由基、抑制炎症反应、抑菌、抑制酪氨酸酶活性、加速分解肌肤中的晚期糖化终末产物等途径起到的美白淡斑、抗衰老、抗炎、屏障修护等多重护肤功效,并介绍了酚酸类化合物的安全性问题,提出了酚酸类化合物生物利用度低、低水溶性等实际应用问题,采用生物基纳米颗粒负载酚酸类化合物可使部分实际应用问题得到改善。最后阐述了目前酚酸类化合物在化妆品行业应用中存在的问题,以期为酚酸类化合物在护肤领域的应用提供参考。     

明胶基生物可降解薄膜的研究进展

生物可降解薄膜用作聚乙烯保鲜膜的代替品是降低能源消耗,减少环境污染的策略之一。明胶本身易成膜,但明胶膜韧性差、易断裂和易吸水,这些缺点可以通过与其他生物大分子共混或交联改性的方法来解决。本文对作为食品包装材料的明胶基生物可降解薄膜研究成果及各类复合膜相应的物理化学性能进行综述,复合天然高分子化合物在改善明胶膜缺陷的同时,也赋予复合膜良好的拉伸强度和断裂伸长率,并且运用在肉类和果蔬类保鲜上可有效地阻隔氧气和二氧化碳,具有可观的发展前景。通过综述也对不足之处进行了展望,旨在阐明此领域研究的现状及发展趋势,为生物基可降解薄膜的改进提供思路与方向。