浅谈对数字录像机概念的几点认识

在今天诸多领域数字化，信息化的社会里．广播电视的数字化带给人们更多的是视觉上的焕然一新。观众直观地感觉到电视画面的越发清晰和特技制作的美仑美奂：而电视工作们则为能应用如此先进的设备将自己的各种创意付诸实施而欢欣鼓舞．     

国内外猪肉质量快速无损检测技术的研究进展

猪肉质量包含猪胴体分级及猪肉品质两方面,猪肉品质包括其感官品质、营养品质、安全品质及加工品质。概述猪胴体瘦肉率及猪肉品质的快速无损检测方法的研究现状。猪肉胴体分级的无损检测方法主要有超声波技术和近红外光谱技术;猪肉感官品质的无损检测多采用高光谱成像技术、红外光谱技术、拉曼光谱技术及核磁共振技术;猪肉营养品质的无损检测多采用红外光谱技术、超声波技术及核磁共振技术;猪肉安全品质的无损检测多采用电子鼻、电子舌、生物电学技术、计算机视觉技术及高光谱成像技术;猪肉加工品质的无损检测多采用核磁共振技术、红外光谱技术、拉曼光谱技术及高光谱成像技术等。结合国内外研究现状,对未来我国猪肉品质无损检测技术的研究与发展作出展望。     

海南黑猪与湖北白猪、三江白猪的脂肪酸组成差异分析

通过比较海南黑猪与另两个白猪猪种的脂肪酸组成差异,以期为海南黑猪肉质品质提供客观数据支持,并为其资源利用提供数据参考。以海南黑猪、湖北白猪和三江白猪为研究对象,各猪种50头,测定其皮下脂肪和第五-六肋背最长肌的肌内脂肪的脂肪酸组成,并对其进行显著性差异分析、相关分析及主成分分析(principal component analysis)。结果表明:3个猪种的皮下及肌内脂肪中油酸(C18:1)的含量都呈现了显著性差异,且均是海南黑猪湖北白猪三江白猪;海南黑猪皮下脂肪的C18:2含量显著低于另两个白猪种,两个白猪种的C18:2含量无显著性差异;3个猪种的肌内脂肪的C18:2及其皮下脂肪和肌内脂肪中C18:3的含量都呈现了显著性差异,且均是海南黑猪湖北白猪三江白猪;皮下脂肪与肌内脂肪中同种脂肪酸间都具有良好的相关性且相关系数最高,分布在0.565~0.844;PCA分析结果表明,除个别样本有混杂,海南黑猪的皮下脂肪和肌内脂肪与另外两个白猪种都可较好区分。综上,显著性差异分析表明,通过肌内脂肪含量及其脂肪酸组成的测定,可从理论上推断海南黑猪较湖北白猪和三江白猪具有更好的嫩度、多汁性和风味;相关性分析表明,可通过测定皮下脂肪的脂肪酸组成实现对肌内脂肪的脂肪酸组成评估;PCA分析表明,通过脂肪酸组成分析可实现将海南黑猪与另两个白猪种进行有效区分,即可用于鉴伪。     

边坡生态防护新技术——客土喷播的设计与应用

大规模的交通、水利、矿山等工程建设，给自然界留下了大量裸露的岩土边坡，导致生态环境恶化。本文在分析边坡生态防护理论的基础上，详细介绍了深圳地区边坡生态防护的新技术一客土喷播技术的设计，可供周边地区进行边坡绿化和生态防护借鉴、参考。     

探讨公路工程中软基处治措施

结合某工程,分析软土地基处理工程技术,介绍水泥深层搅拌桩的施工工艺、特点,探讨对软土地基处理的一些实施措施,供同行参考。     

城市下穿通道新型支架方案的应用

近年来，随着城市市政基础设施建设的不断发展，城市下穿通道的建设也越来越普遍，施工工艺普遍采用满堂式钢管支架。本文通过成功的案例，提出了新型的支架方案移动式模板台车的计算和应用，为城市下穿通道的施工工艺提出了新的思路。     

数字传媒环境下对图书策划编辑技能的新要求

随着电子数字技术的快速发展,催生了不同以往的数字新媒体,让消费者有了更多自主选择信息的权利,对出版业也产生了深刻影响.在数字传媒环境下,图书策划编辑的角色是立体的、多元的,新的媒体环境和传播方式对图书策划编辑的技能提出了新要求.本文对此进行了深入研究,以求为策划编辑找到一套与数字传媒环境及其传播方式相适应的工作方式.