种晶介导的二氧化铈球状粒子的形成

文章报道了一种以不同数量种晶介导合成CeO2多晶纳米颗粒的制备方法,分析以种晶介导球状的CeO2的形成机理。在生长阶段,CeO2粒子通过初级粒子在其表面的沉积来生长,从而降低了粒子的表面能,导致由许多初级粒子组成的次级粒子的形成。加入的一定量的紧密堆积的种晶聚集体优先作为初级粒子的沉积中心来降低它们的表面能,从而减小次级粒子的尺寸、增加其均匀性以及促进这些次级粒子的形成。     

虫草保健糖的制备

研究培养时间、培养基配方等因素对冬虫夏草菌丝生长和产糖的影响,得出最佳培养时间为60h～70h,培养基配方为蔗糖5％、酵母抽提物2％、KH2PO40.1％、MgSO40.05％、CaCl20.02％、ZnSO40.01％,虫草菌丝体平均得率可以达到1.76％,且发酵液胞外多糖的含量可达5930.6mg/L.结合感官指标和营养指标,虫草保健糖最佳配方为砂糖和淀粉浆比例(g/mL)为75～80:25～2,虫草多糖的添加量为0.1％.160℃高温熬制,80℃～90℃冷却制得的虫草保健糖口感醇正、体态均匀、色泽明亮、气味宜人.