电流互感器带电水冲洗试验研究及分析

带电水冲洗是对电力设备外绝缘净化的有效措施，但由于220kV塔型电流互感器结构特殊，容易发生冲洗闪络，成为开展220kV带电水冲洗的难点，我们通过试验；研究，初步掌握了塔型电流互感器的带电水冲洗特点。     

江蓠的脱腥和漂烫工艺优化

针对江蓠加工过程中藻腥味大、采收后易腐败变质等对即食江蓠产品口感、风味影响较大的问题,本研究对即食腌渍江蓠的脱腥及漂烫条件进行探索和优化,使即食江蓠品质和风味得到提升和改善。以江蓠（Gracilaria）为主要原料,首先采用柠檬酸脱腥,通过感官模糊评价分析,并结合响应面优化试验筛选出最优的脱腥条件;最后以感官评价和质构检测为指标优化漂烫条件。结果表明,江蓠最佳脱腥条件为柠檬酸浓度2%,脱腥时间30 min,脱腥温度31℃;漂烫条件为80℃漂烫6 s,料液比1∶40 g/mL。本研究对腌渍江蓠采用的预处理工艺条件相对简单且成本低廉,利用该工艺预处理的即食腌渍江蓠藻腥味淡、漂烫后质地脆嫩可口。     

第7轮全国甘蔗新品种新宿2年广东遂溪试点结果

对广东遂溪试点全国第7轮甘蔗新品种第1年新植和第2年宿根试验的蔗茎产量、含糖量等重要性状采用裂区试验统计模型进行汇总分析。结果表明,第1年新植的蔗茎产量和含糖量都相应极显著高于第2年宿根,且品种与年份间互作显著;11个参试品种中,以粤甘24号和粤甘26号综合表现较为突出,新宿平均蔗茎产量和含糖量都名列参试品种前2名,前者宿根性较强、较早熟、糖分较高,后者宿根性中等、特早熟、糖分高。     

即食凡纳滨对虾仁软罐头的研制

以鲜虾仁为主要原料,通过感官评定和正交试验确定即食凡纳滨对虾仁软罐头的生产工艺及配方。结果表明,最佳工艺条件为腌制时间为30 min,烘干温度60℃,烘干时间90 min,油炸温度180℃,油炸时间2.5 min,杀菌条件121℃,15 min;最佳配方为虾仁100 g,油3.0 g,精盐1.2 g,味精0.4 g,白砂糖1.5 g,辣椒粉1.2 g,辣椒油3.0 g,香油1.0 g,胡椒粉0.5g,生姜2.0 g,香料0.4 g。该产品表面呈金黄色,色泽均匀,口感干脆,具有独特香辣味和鲜虾仁味。     

2004～2005年广东省甘蔗新品种区域化试验结果

2004～2005年在广东蔗区对5个甘蔗新品种进行区域化试验.5个试验点2年新植1年宿根的试验结果表明,粤糖96-86分别比ROC10和ROC22增产16.95%和6.23%,增糖18.73%和5.33%;粤糖95-168分别比ROC10和ROC22增产19.9 3%和8.93%,增糖17.10%和3.88%.这2个品种宿根性和农艺性状优良,稳产性和适应性好.其余品种较对照品种均有不同程度的减产和减糖.     

黑莓Hull、Chester果实生长及品质形成 过程的分析

目的研究Hull、Chester黑莓果实生长发育及品质形成规律。方法通过随机标记和定期取样的方法,对不同发育期Hull、Cheste黑莓果实的形态指标(横经、纵径、果重)和品质指标(总糖、还原糖、总酸、总多酚、总花色苷含量及DPPH·清除IC50)进行比较分析。结果黑莓Hull和Chester果实生长发育期分为三个阶段,第一阶段为快速生长期,持续9~12 d,果实迅速膨大,各营养物质含量下降。第二阶段为缓慢生长期,持续时间最长,达24 d,除总酸含量迅速升高外,其余形态和品质指标变化较小。第三阶段为成熟期,持续时间最短,仅为6~9 d,果重迅速增加,花色苷含量迅速升高,还原糖和总糖含量升高,总酸和总多酚含量下降,是果重累积和果实品质形成的关键时期。结论黑莓Hull、Chester果实生长呈单"S"型曲线,生长发育期42~45 d,成熟期是果实品质形成的关键时期。     

酿造蓝莓果酒的酵母菌筛选和发酵特性研究

以从蓝莓自然发酵物中分离得到的酵母作为出发菌,经过三级筛选,得到了1株适宜蓝莓果酒发酵的菌株,命名为CNBG002,并研究了该菌株在麦芽汁中的生长特性。该酵母的最适生长温度为26℃,最适生长p H值为2.5~4.5。该菌耐酒精能力较高,可达到15%vol,耐SO2能力可达150 mg/L,是一株优良的蓝莓果酒酿造酵母。     

螺杆泵井产液量远程计量方法研究及应用

针对大庆油田螺杆泵井远程计量中存在的问题,本文利用最小二乘法建立实测电参数与泵效之间的关系,通过闽值法诊断螺杆泵井工况,在工况诊断的基础上,进行产液量的计量。实践证明,该方法大大提高了远程自动计量和故障诊断的准确率。大庆油田的现场实验证明该方法能够满足油井远程诊断和计量的需要。     

全国第5轮甘蔗新品种区域试验湛江区试点结果分析

2005～2006 2年新植和2年宿根的结果表明,14个参试品种中,粤糖94-128增产增糖显著,农艺性状及宿根性能好,居于首位;Mex105、福农98-1103、CP8号和闽糖96-1409增糖幅度明显,增产不明显,农艺性状较好,宿根性能方面,Mex105、CP8号和闽糖96-1409强,福农98-1103较差;桂糖94-116和Q170增产幅度大,但增糖不明显,云蔗99-596产量、糖分均介于2对照种之间;其余品种比2对照种均有不同程度的减产、减糖,表现较差.     

粉煤灰处理含氟废水的试验研究

本文用试验的方法,研究探讨电厂粉煤灰在含氟废水处理方面应用的可能性。文中给出了实验方法和实验结果,并在对实验结果分析的基础上,提出了粉煤灰对氟吸附的机理。