住宅产业集团的组建模式

根据企业不同的经营环境和经济水平，可以采用不同的模式和发展形式组建智力、技术、资金密集型及专业化、一体化的住宅产业集团，这是实现我国住宅产业现代化、促进国民经济发展的有效途径和措施。     

配制配合在机械设计中的应用探析

机械行业在国民经济中占有举足轻重的地位，使在机械零件设计的精度和转配质量方面要求的更高，更严格。本文就如何更好的对机械设计中配制配合的应用进行研究，     

可通过式转载机卸料挡板在煤矿井下的应用

目前,煤矿井下工作面检修时,工作人员大多需要借助人梯翻越转载机进入工作面煤壁侧。针对现有人梯存在的使用不便、安全性低等问题,提出了一种可通过式转载机卸料挡板。这种挡板同时兼备转载机挡板和人梯功能,且结构简单、操作方便、安全可靠。     

亚临界水对卵清蛋白起泡性及乳化性的影响

采用亚临界水处理卵清蛋白（ovalbumin,OVA）,研究其对蛋白粒径、自由巯基、表面疏水性、运动黏度、起泡性能、乳化性能的影响。结果表明：亚临界水能显著降低卵清蛋白的粒径、自由巯基含量、运动黏度,增强其表面疏水性;经过亚临界水处理后,卵清蛋白的起泡性显著提高,其中刚升至140 ℃（处理0 min）时样品的起泡性最高,比未处理的提高了2.7 倍,但随着处理时间的延长,起泡性明显下降;处理后的卵清蛋白乳化性显著提高,并随着处理时间的延长先增高后趋于不变,其中160 ℃处理15 min的乳化性最高,比未处理的提高了1.5 倍。     

绿色建筑全寿命周期成本控制管理研究

本文对绿色建筑全寿命周期的影响因素进行了全面分析,探讨了绿色建筑全寿命周期成本控制管理的方法,提出了加强绿色建筑全寿命周期成本控制管理的政策建议,为全面推广绿色建筑全寿命周期成本控制管理奠定了基础。     

住宅产业集团的组建模式及发展途径

建立智力、技术、资金密集型及专业化 ,一体化的大型住宅产业集团是实现我国住宅产业现代化 ,促进国民经济发展的有效途么和措施 ,根据企业不同的经营环境和经济水平 ,可以采用不同的经营环境和经济水平 ,要以采用不同的模式和发展形式途径组建住宅集团 ,其关键是发挥产业集团的整体效应和规模优势     

住宅产业集团的组建模式

根据企业不同的经营环境和经济水平,可以采用不同的模式和发展形式组建智力、技术、资金密集型及专业化、一体化的住宅产业集团,这是实现我国住宅产业现代化、促进国民经济发展的有效途径和措施。     

微波预处理对草鱼鱼肉蛋白消化及其产物抗氧化活性的影响

草鱼鱼肉蛋白经微波处理后,采用胃蛋白酶-胰蛋白酶两步酶解法模拟其在人体胃、肠道的消化过程,以消化率、氨基酸组成、分子质量分布及抗氧化活性为指标,研究微波对鱼肉蛋白的影响。结果表明：功率800 W时,随着微波时间的延长,鱼肉蛋白消化率逐渐降低,消化产物的疏水性氨基酸及低分子质量（≤500 D）组分含量升高;同时,消化产物对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH）自由基清除率提高了2.35 倍、2,2-联苯-二（3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸）二铵盐自由基（2,2’-azinobis-（3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonate）,ABTS＋·）清除率降低了44.77%、还原力提高了6.23 倍。高功率的微波处理会降低鱼肉蛋白质的可消化性,并影响其消化产物的抗氧化活性。     

超声波对草鱼肌肉肌原纤维蛋白溶液理化特性的影响

采用超声波技术对草鱼肌原纤维蛋白进行处理,通过分析处理前后肌原纤维蛋白粒度、表面疏水性、巯基含量及分子质量等结构信息的变化,研究超声波对草鱼肌肉肌原纤维蛋白溶液理化特性的影响。结果表明：超声波处理可使草鱼肌原纤维蛋白颗粒分布更加均匀,肌原纤维蛋白颗粒粒径、热聚集程度、内源荧光强度及巯基含量降低,且随着处理时间的增加,降低的幅度增加,肌原纤维蛋白颗粒平均粒径最小可达270.3 nm。处理后的肌原纤维蛋白表面疏水性增加,分子质量无明显变化。这说明超声波可诱导草鱼肌原纤维蛋白分子展开,使疏水基团等暴露,高级结构受到破坏,蛋白颗粒发生解聚集,但对肌原纤维蛋白一级结构无影响。