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目的 明确山楂生品果胶(raw hawthorn pectin, RHP)和炒品果胶(fried hawthorn pectin, FHP)的结构与其体外降脂作用的关系。方法 通过测定酯化度、半乳糖醛酸含量、分子量、特性黏度、黏均分子量、中性糖组成和比例,用扫描电镜观察微观形态,来表征RHP和FHP的结构。通过果胶对胆固醇胶束和胆酸盐的结合能力等体外实验评价其降脂作用。结果 RHP酯化度为52.19%,属于高酯果胶; FHP酯化度为31.95%,属于低酯果胶。RHP分子量有4个级分(217904、16907、8933、5104 Da),FHP分子量有4个级分(238813、16662、8770、5063 Da)。RHP特性黏度和黏均分子量分别为0.10 dL/g和2.75×104 g/moL, FHP特性黏度和黏均分子量分别为0.16 dL/g和4.71×104 g/moL。RHP、FHP均含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、果糖和木糖等中性糖,但各糖的分子摩尔比不同。微观形态中, RHP分子间交联良好; FHP分子之间交联较少。在体外降脂实验中,R... 相似文献
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分析了我国塑料给水管的特点及应用现状,对聚氯乙烯塑料给水管中化学成分对水质的影响进行了研究,结果表明:聚氯乙烯给水管中重金属稳定剂和残留的氯乙烯单体会扩散入水中,其规律性可分别用一组经验的方程表示。 相似文献
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张宝杰 《石油化工安全环保技术》2003,19(5):4-7
石化施工企业一直是工伤事故高发行业,因此实施HSE管理是非常必要的。并论述了施工企业建立HSE管理体系的主要步骤。 相似文献
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