坛紫菜蛋白质提取工艺优化及其特性分析

为了开展坛紫菜高值化加工利用，以坛紫菜为原料、蛋白质提取率为评价指标，通过考察提取溶剂、超声时间和功率、料液比、pH等单因素实验、正交试验设计优化超声波提取工艺，对其等电点、乳化性、起泡性等基础特性进行分析，并进行抗氧化活性测定。结果表明，在超声全程时间50 min、超声功率1350 W条件下，坛紫菜蛋白质提取率为60.98%±1.01%。同时通过对所提取的坛紫菜蛋白质特性分析结果显示，坛紫菜蛋白质的等电点为4.5，在等电点附近，坛紫菜蛋白质有较好的泡沫稳定性，可达80.84%±2.95%；抗氧化测定结果显示，坛紫菜蛋白质在5~50 mg/mL范围内具有较强的抗氧化活性，浓度为50 mg/mL时，总抗氧化能力为2.89±0.09 U/mL，ABTS+自由基清除能力相当于0.83±0.08 mmol/L Trolox，DPPH清除率在10 mg/mL时达到68.04%±0.73%。该研究可以为坛紫菜资源的开发利用提供一定的理论依据和技术支持。     

基于产教融合的增量式案例驱动教学模式

通过对目前应用型人才培养在实现过程中所面临的困境进行分析,针对软件开发类课程教学过程中存在的不足,提出将基于产教融合的增量式案例驱动教学法引入教学,给出上述教学模式在实际授课中的设计及实现方案,以软件开发类课程为载体探讨遇到的问题并提出建议。     

非常规蛋白基木材胶黏剂研究现状及发展前景

介绍了动物和植物型非常规蛋白资源的种类及其制备蛋白基木材胶黏剂的研究现状和存在的问题,展望了非常规蛋白胶黏剂的发展前景。     

长庆气田Clinsulf-DO硫磺回收装置简介

长庆气田第一净化厂从德国Linde公司引进了一套采用Clinsulf-DO工艺的硫磺回收装置，用于处理MDEA溶液脱硫天然气净化装置产生的酸性气体。装置于2004年4月建成投产，截至目前运行情况良好，实际硫磺回收率达90％以上。     

TI首席科学家--方进畅谈SoC新趋势Sofrware跃居主角!以片上软件解答功耗与性能的两难习题

现任德州仪器(TI)DSP业务发展经理、负责利用DSP技术在TI内部开创新的业务的Gene Frantz(中文名:方进),除了上述寻常的职称,他还拥有一个很特别的头衔--首席战略科学家.这可是不容小觑的身份,在TI为数众多的技术人员中,仅有不到千分之一的人有幸获此殊荣.方进由于对奠定TI在全球DSP领先基础上贡献卓越,于1997年被授予此称号.     

手机电视,只待春风催放的蓓蕾

早前有所谓“Five Flowers”的说法,意谓着中国有望如旭日东升的五大自有标准：TD-SCDMA、WAPI、EVD、AVS,以及中国数字电视的DMB-TH。究竟,中国的DMB-TH能否率先绽放?     

揭秘中小型高新企业的崛起与成长之道

他们,就是这么壮大起来的!从格林柯尔到德隆,从巨人集团到迪比特手机,一系列看上去家大业大的明星企业,一夜之间轰然倒塌,引起业界一片哗然!在新兴市场经济环境中,在金融生态环境以及法律环境仍需进一步改革的前提下,中小企业应如何通过获得投资、资本负债、上市融资等方式实现     

工艺微缩,低功耗设计成难点Cadence携CPF通用功率格式扣敲IEEE国际标准大门

随着制造工艺的微缩,时序优化和成品率等技术议题,早已人所共识尤其是如何降低功耗?更深深困扰着整个电子业.这样的呼声,EDA业界也听到了.