精密喷射成形用的可加工锆英石/氮化硼底模

为使喷射成型沉积坯底部有模具钢的表面形貌,需要制备上表面有翻制形貌的陶瓷底模.采用硅溶胶预包覆处理的锆英石/氮化硼粉为原料,以硅溶胶为粘结剂,经100 MPa湿压成型、800℃煅烧3 h后,制备了锆英石/氮化硼陶瓷底模.结果表明:底模具有很好的抗热震性和对高钒钢的高温抗侵蚀性;线收缩率为2.5%(1400℃,3 h),...     

致突变物和致癌物检测短期遗传毒性测定的作用(译文)

以往关于对哺乳动物的致突变物和致癌性之间的相关程度及其预测价值已进行了许多研究,对确定和适当地衡量致突变性和致癌性两者的相关的工作有所发展。但最近,对这两者之间关系的可靠性有争议。     

辐照食品的可接受性、管理和贸易国际会议通过的会议报告

前言1 各国政府有责任保证供应足够安全、有营养和可以接受的食品,以满足人民的需要。所供应的食物应当是品种丰富,而且是高质量的。各国政府也应当认识到有责任为改进全世界的食品供应作出贡献。     

四川薯干白酒及经辐照后产生的特异性辐解产物的遗传毒性研究

研究发现,四川薯干白酒经辐照后,酒中出现了以 d 型2,3一丁二醇为主要成分的特异性辐解产物,且与辐照剂量相关。对四川薯干白酒辐照前及辐照后的浓缩辐解产物进行了致突变 Ames 试验研究,未见致突变性作用。并结合本项工作,对食品Ames 试验样品的前处理的有关问题进行了讨论。同时观察了四川薯干白酒辐照前后梨形四膜虫(Tetrahymena hyryformis)生长的影     

免疫毒理学在食品毒理学中的应用

环境中有毒化学物质对机体的损害往往是多系统多方面的,鉴于机体免疫系统结构与功能的多样性及系统内复杂的免疫调节网络,免疫系统对周围环境变化(包括环境化学物质的毒性作用)极为敏感。一些研究表明:毒物作用于机体时,机体免疫系统功能变化常发生在其它毒性症状出现之前,提示测定机体免疫系统功能的改变可提高化学物质毒性检测的灵敏度,并能早期发现中毒和及时采取防治措施。这种随着免疫学理论和技术的发展而应用于研究化学物质对机体