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用于食品冻结、冷藏保鲜的大、中、小型冷库在全国各地都很普遍,冷库结构的种类也很多,如:一般的混合结构冷库、山洞冷库、组装式冷库以及小型整体出厂的移动式冷库等等。目前,个人及群众性集资兴建冷库也多起来了,一般而言,这类冷库的容量规模都较小。本文所介绍的是适合于个体户进行投  相似文献   
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一、制冷机制冷量配备啤酒是低温发酵产品,在其生产过程中发出的热量由制冷装置吸收。啤酒生产的冷耗有工艺冷耗、围护结陶冷耗、冷风冷耗和操作冷耗,下表是计算得出的福建省某厂年产万吨啤酒的冷耗表。通常制冷机机器均总负荷按下式计算:  相似文献   
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