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“鲍汁佛手茄”是笔者新推出的一款茄肴。它是将圆形带皮嫩茄,从四周下刀,切成掌心厚的圆形片,再改刀切成一端相连一端断开的佛手形(通常称梳子刀),拍粉入油锅炸成佛手型,再用鲍汁烧制。成菜不但鲍汁香醇,色泽红亮,形状美观,还有食“鲍鱼”之美感。下面就将其制法介绍如下:原料 相似文献
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研究了几控制机一板簧用钢疲劳强度的系统方法。弹簧钢疲劳强度受非金属夹杂物、喷丸、脱碳层、表面精度及因恶劣环境造成的表面腐蚀等因素的影响,这些因素的影响可以用Murakami等人提出的疲劳强度预测公式来估算,即通过基体的维氏硬度(HV)、非金属夹杂物投影面积的平方根√area及应力比R来预算疲劳强度。喷丸是通过残余应力即应力经和表面精度影响疲劳强度的。脱碳层的硬度较低,即使用喷丸方法也不大可能改变其 相似文献
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简介了无中继海底光缆传输系统的系统极限及成熟的技术(远端泵浦在线放大器、色散补偿、前向纠错技术),并举了两个实例。 相似文献
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本文从锭翼的实际工作状况出发,结合有关的国际标准论证了竖锭锭翼动平衡评定方法的原理依据,导出了具体的标准和测试方式。 相似文献
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阐述3500精轧机安装液压阀座的技术方案、施工工艺,并进行了强度分析。 相似文献