火锅底料包装材料中邻苯二甲酸酯类塑化剂迁移的研究

目的 火锅底料中的油脂含量较高,复合塑料内包装袋中的塑化剂对火锅底料存在一定污染风险。研究不同内包装材料、灌装温度、存放温度及存放时间对包装材料中邻苯二甲酸酯类塑化剂迁移的影响,为火锅底料内包装袋材料的选择和火锅底料灌装工艺条件的设置提供科学依据。方法 采用气相色谱–质谱联用技术,定性、定量研究各种邻苯二甲酸酯类塑化剂的迁移量。结果 火锅底料常使用PA/PE类型的复合包装,其塑化剂迁移量相较于PA/PP、PET/PA和BOPA/PE包装更高。随着灌装温度和存放温度的升高,以及存放时间的延长,塑化剂的迁移量不断增大,不同灌装温度、存放温度对邻苯二甲酸酯类塑化剂迁移量的影响较大。在火锅底料中,最易发生DBP、DEHP的迁移,未检出其他指标。结论 直接接触火锅底料的包装材料、灌装温度、存放温度、存放时间均会对邻苯二甲酸酯类塑化剂的迁移造成显著影响。为了减少包装材料中邻苯二甲酸酯类塑化剂的迁移量,建议避免使用PA15/PE65作为火锅底料的内包装材料,灌装温度不宜超过70 ℃,在低温下存放,并尽快食用。     

折弯机矩形复合导轨系统

在分析折弯机滑块几种导轨系统的基础上,提出了矩形复合导轨系统。该系统能够随着滑块的倾斜而旋转,实现油缸运行方向和工作台长度方向的导向,同时将卸载时的振动冲击降到最小,并消除滑块的侧偏移。通过实践使用验证,得出矩形复合导轨系统是折弯机滑块导轨系统中理想的导向方式的结论。     

呼伦贝尔地区蒙古族大学生营养知识及膳食状况调查

目的:了解呼伦贝尔地区蒙古族大学生营养知识及膳食状况,为指导其改进营养观念及膳食结构提供依据。方法:随机对呼伦贝尔市378名蒙古族大学生进行营养知识及膳食状况问卷调查。结果:蒙古族大学生营养知识知晓率虽有所提高但仍不高;蒙古族大学生食物消费频率最高的为蔬菜、畜肉,每周消费4—6次以上的所占比率分别为95.5%、83.1%;奶制品消费较好,每周4—6次以上的比例为50.3%;消费频率最低的为鱼虾,每月不到1次得高达59.8%;蛋类消费不令人满意,每月1—3次的占27.2%;腌制食品消费频率较高,每天1次的达到34.1%。结论:蒙古族大学生营养知识欠缺,还有待于进一步加强教育。膳食结构及消费频率存在不合理性,因此对蒙古族学生进行营养膳食干预及保健教育十分必要。     

45钢在爆炸冲击作用下组织结构变化的研究

以硝基甲烷为液体炸药,利用柱面滑移爆轰装置,采用炸药外爆方式向45钢材料中传入冲击波。X射线衍射仪进行物相组成分析、扫描电镜进行冲击后的断口形貌分析、金相显微镜和HV显微硬度仪观察冲击处理前后45钢微观组织结构和显微硬度的变化。结果表明,爆炸冲击波使45钢样品发生更完整的再结晶,并引起45钢内部铁素体与珠光体发生塑性变形,且在珠光体内有可能产生孪晶;爆炸冲击波对45钢硬度也起到一定的改善作用。     

提高活塞表面光洁度的叶轮抛光工艺

通过对剪板机、折弯机产品活塞杆表面质量、加工原理分析及阐述,提出了"叶轮"抛光加工工艺及其在生产中的广泛应用。实践证明,"叶轮"抛光工艺能很好地满足活塞杆等高精度表面零件的设计要求。     

酸牛乳在保质期间乳酸菌数消长规律的研究

记述了成品酸牛乳在4℃、室温(20℃)、37℃务件下贮存过程中,乳酸菌数、酸度和稳定性的变化规律.     

冲击波作用下Ti-6Al-4V合金层裂及相变研究

冲击波加载技术可以对材料产生瞬时高温、高压和高应变率等极端作用,对于研究其物理、化学性能都是不可或缺的重要手段。本实验使用一级轻气炮加载,以不同冲击速度的飞片对Ti-6Al-4V合金进行气炮冲击,利用X射线衍射、扫描电镜等多种测试方法进行表征,研究冲击波手段对Ti-6Al-4V合金层裂和晶相的影响,并初步分析出Ti-6Al-4V合金冲击损伤和冲击相变的机制。经过对不同冲击速度的样品研究和分析后发现,样品中出现微损伤,经历了成核、长大、连接等过程,在冲击应力达到一定程度时发生了层裂;通过冲击作用后样品的结晶程度更加完好,晶面生长更加完整;另外,冲击样品发生了从α,β相到α′相的晶相转变,α'相是一种韧性相,从而在一定程度上提高了Ti-6Al-4V合金的冲击韧度。     

乳粉酸度测定的不确定度分析

通过建立采用GB/T 5009.46-2003乳制品酸度测定的不确定度评定的数学模型,对检测过程中引入的不确定度进行了分类和量化,较为全面的评定了各个不确定度分量,并提出了应用该方法检测的不确定度评定结果.     

无纺布袋其实也是塑料袋

伴随着"限塑令"的出台,"无纺布购物袋"由一个并不为人所熟知的"丑小鸭"变成了家喻户晓的环保"明星":一方面各大商家大批量地采购,派发,另一方面越来越多的消费者带着它购物.