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灵芝,酵母“双菌”发酵饮料的研制 总被引:5,自引:1,他引:5
采用灵芝菌深层培养滤液再继啤酒酵母发酵制成“双菌”发酵饮料。经测定,每100ml饮料中总糖含量达2.48g,粗蛋白量为42.43mg,游离氨基酸含量为35.72mg。同时,该饮料符合中国食品卫生标准。 相似文献
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根据溴化锂吸收式制冷机吸收器中传热传质的物理模型和数学模型,通过计算分析了吸收器的布置方式和溶液再循环倍率对其吸收性能的影响,认为在所计算的三种布置方式中,以冷却水下进上出方式的总吸收效果最好,出液浓度和温度最低;计算结果还表明,溶液再循环倍率越大,吸收器的吸收性能越差,所以在满足喷淋密度的情况下应尽可能地减小溶液再循环倍率。 相似文献