薄膜包装材料在采后果蔬保鲜中的应用

目的为薄膜包装材料在果蔬采后保鲜中的应用提供理论依据。方法综述国内外常见的3种薄膜包装材料的概念、优势以及在果蔬采后保鲜中的应用,并对目前薄膜材料存在的问题进行分析总结。结果薄膜包装材料一般具有安全无毒、绿色环保的性能,现已广泛应用于食品、医疗、环境、生物等领域,这里主要介绍了纳米薄膜、可食性薄膜和功能性薄膜包装在果蔬采后保鲜中的应用。结论薄膜保鲜在果蔬保鲜中的研究目前处于起步阶段,还有很多问题待解决。方便快捷、无毒无害的保鲜技术将会成为未来我国采后果蔬保鲜技术的发展趋势。     

澄清误区，赢得更多隐形眼镜消费者

由于长期跟踪眼镜店内销售人员以及视光师的日常验配工作＋发现对于隐形眼镜的些基本特性不仅消费者有一定的误区，甚至是眼镜店的工作人员同样存在误解，本文主要阐述最常见的两大误区：沉淀物的影响以及硅水凝胶与氧气。     

基于半监督假设的半监督稀疏度量学习

传统的有监督度量学习算法没有利用大量存在的无标记样本,且得到的度量矩阵复杂,难以了解不同原始特征的重要程度。针对这些情况,提出基于半监督假设的半监督稀疏度量学习算法。根据三样本组约束建立间隔损失函数;基于平滑假设、聚类假设、流形假设这三个半监督假设建立半监督正则项,并利用L_1范数建立稀疏正则项;利用梯度下降法求解目标函数。实验结果表明,该算法学习得到的度量能有效地使不同类别的样本间距离增大,度量矩阵具有稀疏性,分界面穿过低密度区域,该算法在UCI的样本数据集上具有良好的分类准确性。     

基于深度学习的商品图片检测算法

针对商品图像分类与检测中存在数据集应用场景单一,复杂图片检测准确率低等问题,提出了一种基于SSD目标检测网络的改进算法.首先,将原始SSD目标检测网络的主干网络由VGG16更改为ResNet50网络,同时,在网络结构中添加了ECANet注意力机制,提高了模型检测的准确率.其次,本实验自建商品图片数据集,通过爬取电商平台...     

动态气调贮藏对蓝莓采后生理代谢品质的影响

目的以"奥尼尔"蓝莓为实验材料,研究在1℃下,普通贮藏、静态气调包装(O_2和CO_2的体积分数分别为5%,30%)和动态气调包装(在O_2和CO_2的体积分数分别为5%,50%的环境中贮藏4 d后转为O_2和CO_2的体积分数分别为5%,30%)对采后蓝莓果实生理品质以及耐藏性的影响。方法以7 d为周期,对酶促防御系统的酶活性、抗性相关酶活性、非酶促防御系统的抗氧化物质的含量、呼吸速率、果实硬度进行测定。结果与普通贮藏相比,动态气调贮藏以及静态贮藏均激发了果实自身的防御系统,而动态气调包装更能够使过氧化物酶、过氧化氢酶和超氧化物歧化酶的活性得到提高,有效控制了还原性谷胱甘肽的下降,减缓了维生素C含量的降低速率,减缓了丙二醛生成的速率,同时也抑制了多酚氧化酶的活性,有效抑制了蓝莓的褐变与腐败变质。结论动态气调贮藏能够有效控制蓝莓的衰老与腐败,维持果实原有风味,延长蓝莓的贮藏期与货架期。     

微生物燃料电池脱氮的电化学过程及组合工艺研究

微生物燃料电池(MFC)脱氮技术是近十年发展起来的新技术,综述了MFC脱氮的原理和电化学反应过程,着重介绍了基于MFC的污水脱氮组合工艺的研究进展,并进一步探讨了MFC脱氮的未来研究方向。