功能保健食品菊糖的研究进展与发展前景

菊糖是一种可以从菊芋中提取的天然的果聚糖,它可以作为膳食纤维添加食品中并对人体有特殊的保健作用。本文主要介绍了菊糖的物理性质,生理功能,提取方式,以及在食品中的开发与应用。作为一种新兴的食品配料,菊糖具有安全无毒并能显著改善食品风味品质及促进人体健康的特点,具有广阔的市场前景。     

粉末冶金TiAl合金的研究进展

介绍了采用粉末冶金方法制备高性能TiAl合金的最新进展，指出当前粉末冶金TiAl合金制备中存在的问题及研究重点。     

接触釜生产2#低温润滑脂

通过对常压釜与接触釜生产2#低温润滑脂工艺特点及工艺过程的比较，用接触釜生产2#低温润滑脂，产品质量稳定，生产运行周期短，流程简单，操作方便，节约降低了装置能耗，减轻了操作员工的劳动强度，为实现装置“人性化”管理创造了条件，同时实现了装置“满负荷”生产，提高了设备利用率和生产规模效益。     

超塑性形变中的晶界形变化及再结晶的作用

为了研究晶界形态及动态再结晶在超塑性形变中的作用，采用光学显微镜、扫描电镜，透射电镜，对硬铝ＬＹ１２的超塑性形过程进行了观察，分析，提出金属材料的超塑性主要依靠晶界流态化区的粘性变形来实现，动态再结晶不是超塑性的一种机制。     

超塑性形变中的晶界形态变化及再结晶的作用

为了研究晶界形态及动态再结晶在超塑性形变中的作用,采用光学显微镜、扫描电镜、透射电镜,对硬铝ＬＹ１２ 的超塑性形变过程进行了观察、分析．提出金属材料的超塑性主要依靠晶界流态化区的粘性变形来实现,动态再结晶不是超塑性的一种机制．     

菊芋精粉的粘性研究

研究了对菊芋精粉溶胶粘度的变化,讨论了在不同浓度,温度、酸碱度、以及放置时间条件菊芋精粉溶胶的变化规律。     

低酸高酚原油的分子组成与界面活性关系分析

针对低酸高酚原油自发形成油包水乳状液的现象,通过柱层析法对原油进行组分分离,利用红外光谱(FT-IR)和静电场轨道阱质谱(Orbitrap MS)进行分子组成分析和定量表征,并根据原油组成,系统研究原油组分与重烷基苯磺酸盐、NaCl和NaHCO₃溶液之间的界面活性。研究表明：低酸高酚原油中酚类化合物含量较高,胶质中的链式脂肪酸是原油的关键活性组分,石油酸脱除后油水界面张力显著上升。在碱性水体中,各酸性组分均可以降低界面张力;而在其他水体中,酚类化合物界面活性低,只有极性较强的羧酸类化合物能降低界面张力。     

酒东油田注水系统结垢分析及应对措施

为了解决酒东油田注水系统结垢严重的问题,分析了酒东油田注水(K1g1与K1g3油藏采出水混合)结垢原因,评价了7种阻垢剂对碳酸钙垢和硫酸钙垢阻垢效果,通过扫描电镜分析了结垢晶体的形貌.研究结果表明:酒东油田注水结垢类型为碳酸钙,含少量硫酸钙垢.聚天冬氨酸(PASP)对注入水的阻垢效果最好.PASP的分子结构中含有的羧酸...     

菊芋精粉的粘性研究

为了研究菊芋精粉溶液粘度的变化,研究了在不同浓度、温度、酸碱度以及放置时间对菊芋精粉溶胶粘度的变化规律.当菊芋精粉浓度大时其溶液的粘度也较大,当环境温度高时菊芋精粉溶液粘度相应较高,pH值为7时菊芋精粉溶液粘度最小,其粘度会随着pH值的变化而波动,菊芋精粉溶液放置时粘度一般先下降后上升.     

轧辊脂的研制

以三组分复合锂(12-羟基硬脂酸、癸二酸、硼酸)为稠化剂，选用精制矿物油和合成油为基础油，再经评定、筛选出合适的抗氧、防腐及极压抗磨剂，研制出了符合Q/HH43—1995指标的轧辊脂。