海湾扇贝g型溶菌酶基因cDNA的克隆与分析

通过EST和锚定PCR技术,从海湾扇贝(Argopecten irradians)中克隆得到一种溶菌酶基因的全长cDNA(全长659bp,编码200个氨基酸)。BLASTx分析的结果显示,它和脊椎动物g型溶菌酶相似性较高,却不同于无脊椎动物中已发现的c型和i型溶菌酶。在其编码的氨基酸序列中发现了g型溶菌酶的活性中心(Glu82,Asp97,Asp108),同时6个保守的半胱氨酸也与鸟类和鱼类的g型溶菌酶相一致。结合BLASTX分析的结果,可以确认所获得的cDNA序列是一种在无脊椎动物中首次发现的g型溶菌酶的编码序列。采用Clustalw软件,对多种脊椎动物c型、g型溶菌酶和无脊椎动物c型、i型溶菌酶以及本研究发现的无脊椎动物g型溶菌酶进行了分析,结果发现,无脊椎动物c型、i型溶菌酶和脊椎动物c型溶菌酶同源性较高,而海湾扇贝g型溶菌酶和脊椎动物g型溶菌酶同源性较高。由此说明c型、g型溶菌酶从无脊椎到脊椎动物的进化是平行发生的,这对进一步研究溶菌酶及其分子进化具有重要意义。     

制药工程专业人才培养模式改革与实践

经济社会发展迫切需要高校培养大量高素质创新人才。提高人才培养质量,已成为当前高等教育所面临的迫在眉睫问题。本文以青岛科技大学为例,探讨了名校建设工程背景下,制药工程专业人才培养模式改革思路与实践。结合专业现状,创新人才培养模式,推进教学改革,形成了以"生物与制药"相结合为特色,以市场需求为导向,以培养创新应用型复合人才为目标的全新的人才培养模式。     

一株干酪乳杆菌ZW-63A产高光学纯L-乳酸的发酵优化研究

对一株产高光学纯L-乳酸的干酪乳杆菌ZW-63A的发酵条件进行了优化,确定了最佳种子培养方式、碳酸钙添加方式和培养基组成。在单因素实验优化的基础上,选取葡萄糖、酵母粉和乙酸钠三个因素为响应因子,采用BoxBehnken中心组合实验设计,以乳酸产量为响应值建立二次回归方程,最终确定培养基最佳组成（g/100mL）:葡萄糖17.85、酵母粉1.27、乙酸钠0.19、KH2PO40.1、MgSO4·7H2O 0.02、MnSO4·H2O 0.005,吐温-80 1mL,一次性添加CaCO310g/100mL。最佳培养方式为:种子采取静置培养12h后再振荡培养至20h接入到发酵培养基中,接种量10%、装液量100mL、初始pH6.5、温度37℃、转速150r/min、培养时间96h,在此优化条件下进行摇瓶发酵验证,显著提高了L-乳酸的产量和光学纯度:获得L-乳酸的光学纯度达到96.21%,L-乳酸产量增加到146.67g/L,是优化前的2.03倍,证明该菌株有较好的工业应用前景。      

疫苗工业制备技术：以新冠肺炎疫苗制备为例

疫苗的工业制备技术是生物制药领域重点关注的研究方向之一。随着近年来多种流行性疾病的爆发,尤其是新冠肺炎疫情对世界各国的冲击,社会各界加强了疫苗的研发,生产以及对相关专业后备人才队伍的教育与培养。本研究以上市的新冠疫苗生产工艺为例,详细综述了一代疫苗、二代疫苗与三代疫苗的生产全流程,并列出了不同疫苗工业制备技术的关键工艺点。本研究有助于相关专业的研究生以及相关行业的研发和工程技术人才系统掌握该领域的核心技术和发展趋势。     

固定化脂肪酶催化合成癸二酸二(2-乙基己基)酯

在有机溶剂中,分别采用固定化脂肪酶Lipozyme TL IM,Lipozyme RM IM和Novozym 435催化癸二酸和2-乙基己醇合成癸二酸二(2-乙基己基)酯,考察了溶剂、反应温度、反应时间、酶量和底物比等对产率的影响.结果表明:反应温度40℃,癸二酸400 mg,2-乙基己醇0.96 mL(2-乙基己醇和癸二酸物质的量之比3),环己烷15 mL,在600 PLU固定化脂肪酶催化条件下反应24 h,Lipozyme TL IM催化产率可达96.94％,Lipozyme RM IM 催化产率可达96.23％,Novozym 435催化产率可达84.65％.在上述反应条件下,使用6次后,这3种固定化脂肪酶仍保持较高的催化活性.