高效液相色谱法同时测定糕点中双乙酸钠、丙酸钠（钙）含量

本方法采用了高效液相色谱法同时对糕点中的双乙酸钠,丙酸钠（钙）含量进行测定。样品中的双乙酸钠和丙酸钠（钙）经酸化后,转化为乙酸和丙酸,经超声波水浴提取后,调节PH值至酸性,经高效液相色谱测定,外标法定量。双己酸钠和丙酸钠（钙）标准曲线的线性回归系数均在0999以上。回收率为：91—107％。本方法具有快速,灵敏,高教的特点．     

高效液相色谱法同时测定糕点中双乙酸钠、丙酸钠(钙)含量

本方法采用了高效液相色谱法同时对糕点中的双乙酸钠,丙酸钠(钙)含量进行测定。样品中的双乙酸钠和丙酸钠(钙)经酸化后,转化为乙酸和丙酸,经超声波水浴提取后,调节PH值至酸性,经高效液相色谱测定,外标法定量。双乙酸钠和丙酸钠(钙)标准曲线的线性回归系数均在0.999以上。回收率为:91-107%。本方法具有快速,灵敏,高效的特点。