人体骨髓基质干细胞冷冻干燥的探索性实验

人体骨髓基质干细胞已成为组织工程、细胞移植和基因治疗等领域的重要研究对象,目前对它已有低温保存的研究,而通过冷冻干燥的方法对其进行保存国内外未见报导.实验尝试用冻干的方法来保存骨髓基质干细胞.文中选取海藻糖、PVP、HES等作保护剂,应用差示扫描量热仪(DSC)测量其结晶温度和玻璃化转变温度;随后对加入保护剂的细胞溶液进行冻干实验,并应用流式细胞仪对冻干样品复水后的细胞活性进行了测定,其中30%PVP 20%海藻糖对细胞的保护效果较好,细胞成活率达到16.40%.     

自然发酵条件下西瓜翠衣泡菜的研制

为研究西瓜翠衣泡菜自然发酵的工艺,该文以西瓜翠衣为原料,对其发酵工艺参数进行探究。通过单因素和响应面试验研究盐浓度、糖浓度及发酵温度对西瓜翠衣泡菜品质的影响。结果表明,盐浓度为4.6%、糖浓度为4%、发酵温度为25℃,西瓜翠衣泡菜软硬适中、酸甜适口、泡菜风味最佳。     

PB自定义报表

根据Tabular类型DataWindow对象的特性,通过setcolumn（）、getcolumnname（）、describe（）、modify（）等函数的巧妙运用,制作出让用户在使用中随意指定需要显示或打印的数据列,并能按选中的次序重新排序的PB自定义报表。     

高压均质对大豆分离蛋白-大豆异黄酮相互作用及其复合物功能性质的影响

为探明高压均质处理对大豆分离蛋白(soybean protein isolate,SPI)和大豆异黄酮(soy isoflavone,SI)之间相互作用及其复合物功能性质的影响,并确定最佳处理条件,本实验研究10 mg/mL SPI分别与0、0.2、2 mg/mL SI所形成复合物的结构和功能特性随均质压力条件变化的规律。采用紫外光谱、荧光光谱和傅里叶变换红外光谱(Fourier transform infrared spectrometer,FTIR)分析不同均质条件下复合物构象变化,以粒径、Zeta电位、溶解度和疏水性表征不同均质条件下复合物的流体动力学半径和功能特性。荧光光谱结果表明SI对SPI的荧光猝灭机制为静态猝灭。在压力为80 MPa、SI质量浓度为0.2 mg/mL时,粒径分布稳定,Zeta电位绝对值、溶解度、疏水性均显著提高(P<0.05)。紫外光谱和FTIR结果表明SPI中色氨酸残基附近的微环境亲水性增强,SPI二级结构发生改变。     

巧用控件层叠实现PowerBuilder导航界面

导航界面是软件主界面.在用PowerBuilder进行软件开发时,导航界面大多采用自定义用户对象等来实现.通过设置DataWindow、Tab等控件的叠放层次,利用iif ()、getrow ()、rgb()等函数精确控制控件在不同状态的颜色,并在导航主菜单的Clicked事件中添加必要的代码能轻松实现.