模块化教学在计算机基础中的应用

本文以模块化教学为出发点,以《 计算机应用基础》课程为例,着重分析我院在该门课程中实施模块化教学的可行性,以及在该门课中如何实施和划分教学模块.     

中国新兴建总三公司承建国内首座室内水上主题乐园青岛海上嘉年华工程隆重开工

10月18日上午,由中国新兴建设开发总公司第三公司承建的青岛海上嘉年华工程奠基开工仪式在青岛开发区唐岛湾隆重举行.中共山东省常委、青岛市委书记阎启俊、新华社原副社长何东君、全国人大财经委委员、国家税务总局原副局长崔俊慧、文化部文化司长蔺永钧、中国新兴建设开发总公司总经理魏军、北京昂展置业有限公司董事长景百孚、海上嘉年华(青岛)置业有限公司总裁陈勇等嘉宾出席了活动现场.     

加氮对降低白酒发酵中杂醇油形成的研究

杂醇油是酵母发酵的正常产物,是构成酒类风味的重要组成之一,但过量存在会影响产品质置并对人体有害.考虑到液态法白酒和固态玉米原酒中杂醇油量有超标准现象,故需研究其降低措施。根据杂醇油形成机制因氮水平的提高而产生反馈抑制,因而用添加硫铵和尿素来研究酵母作出的反应,以达到降低的目的。试验得出 K 氏酵母发酵的玉米醪加硫铵氮840ppm 或尿素氮940ppm,杂醇油最大降低率分别为33%和47%左右,南阳五号酵母发酵的薯干醪加硫铵或尿素氮达1100ppm 时,最大降低率均为47%左右。杂醇油中主要降低的是异戊醇,次为异丁醇、正丙醇反略上升。在杂醇油量降低的同时,酒精、总酯、总酸量及发酵时间基本无变动。从杂醇油形成动态研究得出在发酵16～32小时,其形成量比对照样大为降低。因之,认为在白酒生产中用加氮来降低发酵过程中杂醇油的形成是简便易行而有效的。     

两个人和七十七套安置房

四川,江油,马角镇,石元乡明德小学。对着已现雏形的学校临时活动房,必胜的信念写在两张疲惫的脸上。他们就是新兴集团三公司抗震救灾项目部的技术人员刘宝珍和廖斌。是他们,深入抗震救灾第一线,用实际行动展示了中国新兴总公司青年一代的铁军风范。     

王法斌：“铁汉”本色

王法斌，中国新兴建设开发总公司三公司抗震救灾项目部副经理。在灾区现场，他皮肤被晒得黝黑，一顶破草帽，—双鞋跟都快磨平的破皮鞋布满泥土，再搭配一条不知几日没有换洗的绿色军裤，这就是王法斌的典型形象。这个汉子，在马角镇的援建工地上来回穿梭，干活时挥汗如雨、训人时声色俱厉。在他的脚下，抗震救灾项目部的工程已经拔地而起，从一片乱石岗变换成一片整齐划一的白屋蓝顶，他见证了这片土地的变化，这片土地见证了他的心血。     

白酒中酯类的形成

白酒中所含的各种酯类是白酒主要香味成分之一。由于含有酯的种类和数量的不同,将决定白酒的香味和风格。白酒中酯类主要是由脂肪族醇和有机酸形成的酯。酯类主要是在发酵过程中的生化反应所引起的。是由酯酶催化形成的,另外在白酒蒸馏和贮藏过程中亦能通过化学反应(酯化反应)而形成。一酯的化学合成 1.酯化反应在常温下,有机酸与醇相接触能缓慢地形成酯,称酯化作用。酯化反应是一可逆反应: 由于白酒中醇的当量浓度远大于酸,因此酯化作用中形成酯的当量浓度在相当程度     

基于像元相互关系的FCM聚类分割算法

针对传统模糊C均值(FCM)算法在图像分割时未考虑像元间的相互关系,且未事先给出初始聚类中心的问题,提出了一种考虑像元间相互关系的FCM聚类分割算法。该算法基于数据场原理,首先利用像元间的相互关系,通过计算各像素点的势值,形成图像数据场,然后利用图像数据场势心,确定FCM算法的初始聚类中心,最后在图像数据场的基础上,利用FCM算法实现对目标图像的聚类分割。利用人工合成图像和工件表面缺陷图像对算法的有效性进行验证,实验结果表明,该算法具有较好的分割效果,且对于条痕、脱碳、孔洞3种缺陷的不同噪声图像分割的正确率均在93%以上,同时具有较高的平均结构相似性。