深冷处理系统的自适应模糊PID控制方法研究

深冷处理能极大提高工模具的耐磨性,延长其使用寿命。本文介绍了使用液氮做冷源的深冷处理控制系统的构成。由于该类型冷源的压力波动不能精确控制,影响深冷处理的效果,因此笔者提出了深冷处理系统的模糊PID的自适应控制方法。实验表明:在外界条件稳定时,模糊PID控制器同普通PID控制器效果相当,但在外界条件发生变化时,模糊PID控制器具有更快的响应速度和更好的控制精度。     

空压系统分供降压，降低电耗

啤酒厂的空压机是重点耗电设备,我厂原空压系统除糖化排糟单独供风外,其余系统采用串联供风,由于仪表用风、塑包机、纸箱机等需求供风压力较高,整个系统供风压力定为0．65MPa。     

葡萄酒抑制血管紧张素转化酶活性的研究

通过体外酶学实验研究了27种不同葡萄酒对血管紧张素转化酶活性的影响。结果显示,所检测的27个葡萄酒样品均具有抑制血管紧张素转化酶活性的功能,但是抑制效果随葡萄种属、葡萄品种、发酵类型的不同而显著不同,其中东亚种葡萄酒的抑酶性显著强于欧亚种,红葡萄酒抑酶性显著强于白葡萄酒。对葡萄酒中重要的组成成分如乙醇、有机酸、多酚等对血管紧张素转化酶活性影响进行分析,结果显示乙醇对血管紧张素转化酶活性没有显著影响,总酸含量与酶活性抑制率间不具有相关性,但总酚含量与酶活性抑制率间显著相关,由此表明,葡萄酒中多酚具有一定降低血管紧张素转化酶活性的作用。     

不国低压动态煮沸时间的比较分析

低压动态煮沸过程一般分为前常压预煮、动态煮沸、后常压煮沸。在不影响质量的前提下,缩短前常压预煮及后常压煮沸时间（动态煮沸时间不变）。不仅可以降低麦汁热负荷,而且可以实现节能降耗。     

西部高原某污水处理厂的MBBR改造效果分析

我国西部高原地区海拔较高、水温较低，是污水处理的一大障碍。西部某污水处理厂中原厂和扩建工程的生化处理工艺均为四级缺氧/好氧(AO)工艺，为了提高出水质量以及水资源的利用率，采用移动床生物膜反应器(MBBR)进行原池改造。改造后，即使在冬季水温低于10℃的情况下，出水COD_Cr、BOD₅、氨氮、TN、SS和TP也能够稳定达到设计标准，证明了MBBR工艺在高原寒冷地区应用的可靠性。硝化小试研究发现，活性污泥对有机物的去除性能高于悬浮载体，而悬浮载体的硝化性能强于活性污泥，可为后续高原地区MBBR工艺的设计提供一定的参考。悬浮载体上硝化菌属(Nitrospirota、Nitrosomonas、Nitrolancea)的相对丰度高于活性污泥，是强化系统硝化性能的微生物学基础，间接证明了MBBR工艺在应对低温废水方面的优势所在。改造后，原厂和扩建工程的直接运行费用为0.471元/m³,且运行稳定，为后期西部寒冷地区MBBR的工艺推广提供了借鉴意义。     

不同食用单宁对啤酒稳定效果的对比分析

食用单宁是以五倍子为原料的一种天然食品添加剂,可在糖化过程使用,煮沸时添加,形成单宁一蛋白质絮凝物在回旋沉淀和冷凝过程中除去,降低麦汁中的可凝固性氮含量,使麦汁澄清,最终使酒体澄清,提高啤酒可过滤性和胶体稳定性,延长啤酒保质期。在实际生产中选择优质的食用单宁是非常必要的。     

实现销售终端的软着陆——创造优势

眼镜零售店在市场竞争的硬件较量中已无竞争空间时．便将目光投向软件领域。竞争平衡被打破．传统客户的服务升级．通常是指企业通过某种手段在众多竞争对手中脱颖而出．赢得属于自己的市场空间。拼硬件已经难以分出胜负——门面争相扩大．且装修风格大都相差不了多少．眼镜价格．眼镜品牌知名度．眼镜质量也都差不多．保修期几乎一样．对客户的承诺也基本相同．     

锌离子在啤酒酿造过程中的作用

为了验证锌离子在啤酒生产中的作用,对添加硫酸锌及不加硫酸锌的啤酒、回收酵母、后代酵母指标及发酵过程进行了对比。     

G.723.1双速率语音编解码算法的DSP实现

在介绍了G.723.1双速率编解码算法标准,LSILogic公司的DSP芯片LSI403LP的特性以及对G.723.1标准的C源代码进行深入分析的基础上,对标准中的双速率语音编解码算法进行了优化,并且在LSI403LP上进行了实现,结果表明可以得到较低的算法时延和极高的语音音质。     

改善啤酒醇酯比

啤酒中的高级醇与酯类物质都是评价啤酒感官的一个重要指标。啤酒中的高级醇适量可以使酒体丰满,如果高级醇含量过高,就会带来酒精的刺激味,并且饮后“上头”;同样,适量的酯类物质可以使酒体香气协调,如果过量就会产生异香。因此,合理的醇酯比,是控制啤酒风味质量的重要指标。通常情况下,醇酯比控制在4．0～5．5为妥。