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食品加工企业在产品生产过程中,设备及管道的彻底清洗非常重要。加工设备及管道在使用后会产生一些沉积物,如不及时彻底地清洗,将直接会影响产品的质量。随着可持续发展的深入人心,本文从洗剂的选用、常用的洗涤程序(CIP)和新的清洗技术等方面总结了近年来食品工艺设备清洗技术方面的发展。  相似文献   
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荧光淬灭被广泛应用于生物检测、环境检测以及重金属检测等领域。研究表明,石墨烯(graphene, Gr)是一种有效的荧光淬灭剂,可以淬灭各种有机染料涂层。以超级黄色发光PPV共聚物(super yellow, SY)作为荧光染料,通过制备4种不同叠层结构来研究石墨烯的位置对SY荧光淬灭的影响规律,并分析其淬灭机理。结果表明Gr/SY/Gr结构的荧光淬灭效率最佳,且淬灭机理为基于电子转移的动态淬灭。该研究将促进石墨烯在生物传感器、生物荧光标记、环境污染检测等领域的应用。  相似文献   
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