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代秀芝 《中外葡萄与葡萄酒》2003,(2):47-48
用沸点酒精测定仪法可测定葡萄酒的酒度。在这种分析方法中,葡萄酒可简单地看成酒精与水的混合物,葡萄酒的酒度与大气压及其本身所含酒精有关,通过测定水、酒的沸点,即可得到酒精度令量。沸点测定仅价格便宜,测定准确,操作方便,有一定的使用价值。 相似文献
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大体积混凝土是高层建筑结构体系的重要组成部分,因此,要想保证建筑工程的质量,就必须要强化大体积混凝土的质量,针对当前施工中存在的不足提出有效的解决对策. 相似文献
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代秀芝 《中外葡萄与葡萄酒》2003,(3):47-47
挥发酸就是在一定的条件下从葡萄酒中蒸馏出来的各种低沸点酸及其衍生物的总和。1 测定挥发酸的重要性挥发酸是评价葡萄酒质量的重要指标。挥发酸的含量,主要取决于酿酒所用葡萄是否新鲜、对整个发酵过程的控制以及对酒的存贮管理是否得当。所以,通过对挥发酸含量的测定,可以判断葡萄酒是否健康。本文将阐述OIV规定的挥发酸测定方法。2 挥发酸的测定方法2.1 国标GB/T15038-94方法2.2 OIV方法(本文使用的方法)本法所使用仪器为法国进口仪器,结构如右图所示:操作步骤如下:按仪器要求安装好蒸馏装置,在左面球形瓶内加入中性蒸馏水至沸,… 相似文献
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不锈钢冷轧带钢生产过程中要产生大量的废混酸(HF+HNO3)溶液。为了减少酸液损耗,需要进行混酸回收。本文主要对不锈钢酸洗废混酸回收技术进行介绍,分析了废酸的产生以及成分,阐述了混酸回收的原理及其工艺,并对两种混酸回收技术进行了综合分析对比。 相似文献
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