乌桕·枫杨和柳杉乙醇提取液的灭螺活性比较

[目的]比较乌桕、枫杨和柳杉己醇提取液的灭螺活性.[方法]采用室内浸杀钉螺试验,测定了鸟桕、枫杨和柳杉乙醇提取液的灭螺活性.[结果]乌桕、枫杨和柳杉乙醇浸提液均具有一定的灭螺效果,其中乌桕和柳杉灭螺效果较好且相差不大,而枫杨相对较差;采用乙醇能较好地提取植物的有效灭螺成分,其灭螺效果比植物的水浸液要好.[结论]为生态柳螺植物材料的筛选提供了理论依据.     

竹笋壳木聚糖酶法降解及产物的分离纯化

以自制笋壳木聚糖为原料,采用木聚糖酶将其降解制备低聚木糖,利用柱层析法分离纯化降解产物,并通过高效液相法(HPLC)测定了其纯度。研究结果确立了最佳酶解工艺为:木聚糖底物质量浓度为0.04g/mL,酶解pH4.8,在酶浓度为0.03%,反应时间为5h,摇床转速200r/min,温度为60℃。在上述条件下低聚木糖的平均聚合度为1.5。经高相液相色谱检测获得纯度为80.63%的木二糖。为利用竹笋壳生产低聚木糖奠定实验基础。     

从笋壳中提取木聚糖研究

竹笋壳是竹笋加工当中的大宗废弃物,是一种极具开发潜力的资源.木聚糖是许多植物细胞壁中半纤维素的主要组分,是由β-1,4木糖苷键连接的以D-木糖残基为主链的复杂分子多聚糖.通过降解木聚糖可以得到功能性食品低聚木糖.本研究以竹笋壳为原料,采用了制备综纤维再碱抽提方法,分析了碱溶液质量分数、固液比、提取温度和提取时间对提取木聚糖得率的影响.碱提取竹笋壳中木聚糖的方法为:碱质量分数为5％,固液比为(g∶mL) 1∶10,提取时间为3h,提取温度为120℃.木聚糖提取率达到原料质量的24.77％.实验结果表明,笋壳中含半纤维素为35.08％,与目前生产低聚木糖的主要原料玉米芯中半纤维素的含量相当,是提取木聚糖的较好资源.本研究为笋壳制备低聚木糖奠定了坚实的基础,也为笋壳资源的综合利用提供了基础数据.