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1.
不同品种竹笋蛋白质与氨基酸的分析与评价   总被引:5,自引:0,他引:5  
为了研究食用竹笋的营养状况,本试验选用安徽省皖南地区9种常用竹笋为材料,对其蛋白质与氨基酸进行了系统地分析与评价。结果表明,竹笋的蛋白质含量变动范围为19.01~30.66g/100gDW,总氨基酸含量变动范围是82.16~280.25g/kgDW,必需氨基酸占氨基酸总量的百分比变化范围为12.49%~43.35%。竹笋的最终氨基酸评分中得分最高的为黄山雷竹,最低的为水胖竹。所有竹笋的必需氨基酸均能满足成人的需要,对于儿童相对不足。竹笋作为蔬菜,比较发现其必需氨基酸含量与蘑菇相当,高于普通蔬菜。  相似文献   
2.
曹万友  方源  辛沧 《甘肃冶金》2015,(1):40-42,89
通过在130 m2烧结机上根据燃料粒度的差异,进行不同燃料的搭配,研究调整适宜烧结机生产的内外配比例,稳定烧结操作参数,结果表明对解决烧结料层上部燃料分布不足问题、降低固体燃料消耗有一定的促进作用。  相似文献   
3.
本文主要介绍在适当降低混合料水分、稳定生产过程的前提下,酒钢选烧厂1#、2#、3#烧结机2013年为降低固体燃料消耗所采取的一系列措施包括优化操作参数、强化管理等措施及获得的成果。  相似文献   
4.
为达到优质、稳产、低耗的目的,酒钢1-3#烧结机进行了不同内外配煤比例生产试验,找出了目前原料条件下的最佳混合料水分及对应的燃料分加比例。该比例用于生产后,取得了改善燃料分布、提升烧结矿品质、降低固体燃耗的效果。  相似文献   
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