川菜的均衡营养实践初探

川菜与营养科学的结合是川菜发展的方向,合理烹饪和合理搭配是实现川菜均衡营养目标的重要措施。     

位图矢量化在模型制作中的应用

这里简单介绍了位图矢量化的概念。通过矢量化，将图像文件转换位CAM软件可以识别的图形文件，然后生成NC程序并在数控机床上加工出模型。     

美味猪尾馔

翡翠猪尾扣原料：猪尾中段750克榨菜150克西兰花250克干辣椒8克花椒3克盐4克味精3克胡椒1克麦片、葱段、鲜汤适量鸡油30克水淀粉15克制法：l、猪尾除伊残毛，刮洗干净，火锅内爆意5分钾取出，用D新成2匡米长的8；干辣椒留成1．5厘米长的节；榨菜洗净功碑；西兰花用手掰成小余。     

新肴两款

炝锅桂鱼卷原料：净桂鱼肉350克郸县豆瓣30克泡红辣椒25克热火腿肉50克水发香菇50克冬笋50克泡姜15克泡蒜20克葱丝40克盐3克料酒25克白糖10克酷3克味精4克干辣椒8克花椒3克酱油3克蛋清豆粉45克芝麻油30克色拉油75O克（实耗80克）干细豆粉、鲜汤、香菜各运量制法：l、将净鱼肉用     

手表外壳的MasterCAM数控编程实例

以典型CAD/CAM软件(MasterCAM)及应用实例(手表外壳加工)为背景,说明CAM软件数控编程的基本步骤和思路,重点突出其加工工艺和加工参数等关键问题,为表壳的数控编程提供参考.     

大汇堂新品

日均销售份数：45份。客人评价：川菜与西餐的完美结合,犹如天使与海豚的爱恋。清新的感觉才下嘴角、又上心头。     

浅析全面风险管理在海外矿业项目投资中的应用

海外投资矿业项目面临的风险来自于资源条件的风险、基础设施条件风险、项目建设运营风险、政治风险、政策法律性风险、环境及安全风险、市场风险、财务风险等方面,通过全面风险管理在海外矿业项目投资中的应用,全面审慎评估风险,有效防范投资风险.     

贴片机的虚拟样机研究

以贴片机为对象，研究虚拟样机技术在贴片机开发中的实际应用。首先使用UG软件对三种贴片机进行了三维实体建模，然后导入动力学仿真软件ADAMS，产生贴片机的“虚拟样机”，再对贴片机进行运动仿真分析，得出了运动学和动力学参数，为今后物理样机的设计和制作提供依据。     

基于UG MoldWizard的注塑模三维分模

以一款手机壳体的注塑模具的分模为例,说明用UG的MoldWizard模块进行注塑模具分模的过程,在寻找分模线、填补"靠破孔"和产生分模面方面提出了解决方案。