响应面法优化长柄扁桃肽的酶解制备工艺

为高值化开发长柄扁桃种仁蛋白,以长柄扁桃种仁为原料,脱脂后提取水溶性蛋白,采用蛋白酶对其酶解制备长柄扁桃肽。通过比较5种蛋白酶对长柄扁桃水溶性蛋白水解度及酶解产物抗氧化活性的影响,优选合适的酶解用酶,在此基础上,采用单因素实验和响应面实验优化了长柄扁桃多肽的制备工艺。结果表明：采用碱性蛋白酶酶解可以得到更高的长柄扁桃蛋白水解度(16.03%)和酶解产物DPPH自由基清除率(59.49%),更适于长柄扁桃蛋白的酶解;长柄扁桃蛋白的最优酶解工艺条件为酶解温度57℃、酶解时间4 h、碱性蛋白酶用量1 192 U/g、pH 8.4,在此条件下长柄扁桃蛋白水解度为18.12%。酶解长柄扁桃蛋白制备多肽可提高长柄扁桃种仁的附加值,同时可为功能性肽产品提供优质原料。     

牡丹籽粕总黄酮类物质的超声辅助提取工艺及其抗氧化活性

以牡丹籽粕总黄酮类物质提取率为指标,通过单因素试验分别考察乙醇浓度、超声功率、超声时间、提取温度对总黄酮得率的影响,在此基础上采用响应面法优化超声波提取工艺条件,并以抗氧化剂TBHQ溶液、Vc溶液作为对照测定了牡丹籽粕总黄酮类物质的抗氧化活性。结果表明:建立的回归模型较好地反映了牡丹籽粕总黄酮类物质提取率与乙醇浓度、超声功率和提取温度的关系;牡丹籽粕总黄酮类物质提取的最佳条件为乙醇浓度50%,超声功率120 W,提取温度50℃,超声时间30 min,此时牡丹籽粕总黄酮类物质提取率为1. 44%。根据体外抗氧化性实验表明,牡丹籽粕总黄酮类物质对·OH和O_2~-自由基有具有较好的清除能力,当质量浓度为80μg/m L时,·OH和O_2~-清除率分别达到41. 26%和56. 63%。     

低浓度二氧化硫冶炼烟气处理工艺

介绍了有色冶炼行业低浓度二氧化硫烟气的处理工艺,包括烟气脱硫、非稳态转化工艺、WSA工艺、一转一吸加尾吸工艺、常规两转两吸制酸工艺。企业应结合自身的实际情况,根据冶炼系统不同的烟气浓度和烟气量,选择合适的处理工艺。     

Android设备与STM32单片机通信方式的研究

Android平板电脑具有成本低、开放、易于开发的特点,可将其作为某些嵌入式系统的控制显示终端,取代台式机或笔记本电脑,从而降低成本,并使系统便携。首先需解决Android设备与单片机之间的通信问题,本文就该问题,以Android平板电脑与STM32单片机的通信为例,讨论音频、串口、蓝牙、USB通信方式的优缺点,并给出了各通信方式的关键实现步骤。另外,本文的讨论可推广到Android设备与一般单片机之间的通信方式,具有一定的参考价值。     

Android设备与STM32单片机通信方式的研究

Android平板电脑具有成本低、开放、易于开发的特点,可将其作为某些嵌入式系统的控制显示终端,取代台式机或笔记本电脑,从而降低成本,并使系统便携。首先需解决Android设备与单片机之间的通信问题,本文就该问题,以Android平板电脑与STM32单片机的通信为例,讨论音频、串口、蓝牙、USB通信方式的优缺点,并给出了各通信方式的关键实现步骤。另外,本文的讨论可推广到Android设备与一般单片机之间的通信方式,具有一定的参考价值。     

盐酸芦氟沙星荧光猝灭法测定水中痕量铜

在HAc-NaAc介质中,铜与盐酸芦氟沙星（RH）形成稳定的络合物使其荧光产生明显的猝灭现象,由此建立了测定铜(Ⅱ)的新方法。详细讨论了溶液酸度、表面活性剂、盐酸芦氟沙星的浓度和用量、试剂加入顺序对体系的影响,确定了最佳分析条件。结果表明,在测定波长520 nm处,铜(Ⅱ)标准溶液浓度在2.25×10-8~2.5×10-6 mol/L范围内与荧光强度呈良好的线性关系,检出限为9.6×10-9 mol/L。方法用于实际水样分析,测定值与原子吸收光谱法的结果相一致,相对标准偏差为0.8%～1.6%。