感官品评与香味成分对真假名酒的鉴别

感官品评与香味成分对真假名酒的鉴别曾祖训（四川省酒类科研所）中国白酒是我国悠久历史的民族特产，是世界独树一帜的酒种，自新中国成立以来，这一传统工艺结合现代科学技术的应用，产量和质量有很大发展，历经５届全国白酒的评比，形成有５大类香型１７个国家名酒和５...     

台湾金门大曲酒的质量浅析

金门岛属台湾省,与福建厦门最近处仅隔2.3公里,80年代生产扩大,以高粱酒为主。1992年2月,四川酿酒研究所对台湾省生产的金门大曲酒进行了质量化验和品评,为了帮助广大酒厂了解台湾酒类生产情况,促进贸易交往,现将该所的报告发表于后。——编者     

解同余式x^2≡l（mod p）的一种快速算法

给同了解同余式ｘ＾２≡ｌ（ｍｏｄ ｐ）的一种快速算法，该算法适用于各种情况，解决了当ｐ≡ｌ（ｍｏｄ ８）时，若ｐ很大，求解相当困难的问题，在另一种情况下，也计算量大为减少。     

照相光谱增感染料及其组合在溴化银表面的吸附及吸附热测量

本文研究了三个光谱增感染料及其组合在一些溶液中的吸收光谱和吸附态染料的反射光谱,得到25℃在几种溶剂的溴化银分散系中的吸附等温线,并采用精密量热技术测量了微小吸附热效应,得到25±0.01℃染料Ⅰ在溴化银水悬浮液中被吸附的等位摩尔吸附焓△H_(298)o —(335±2.5)kJ/mol(表面覆盖度θ=0.94)。结合对染料组合的光吸收、吸附以及吸附热等的测试结果,对照相乳剂生产中采用的先加入感绿染料Ⅱ、Ⅲ,后加入感红染料Ⅰ的步序,从吸附角度作了初步的理论探讨。研究结果也表明,精密量热技术与光吸收测量等手段相结合,将有助于在乳剂制备过程中分析研究染料的增感效果。     

网络互动营销的操作方法探讨

国内中小企业的网络营销前景已经毋庸置疑,而互动性亦已成为网络营销活动中的重要组成部分。企业源源不断地发掘出多种多样的互动元素和互动方式,并将其广泛应用于与顾客之间的网上营销活动中。这样一种网络互动营销方式不但冲击并改变着过去被动消极的传统营销模式,而且最终极大地推动并形成了企业与顾客之间的双赢局面。因此,研究分析网络互动营销活动中可能的一些操作方法则具有一定的实际意义与价值。正是基于上述背景,该文尝试探讨并提出了网络营销活动中的一些可行有效且较为实用的具体操作方法。     

五月,穿越吐峪沟麻扎村

吐峪沟麻扎村,位于"新疆东大门"吐鲁番的一条深谷沟底里,是世界多种宗教历史文化的交汇地,因为村边山坡上葬着伊斯兰传教圣徒和几十座大大小小的坟茔,村庄被冠名"麻扎村",也叫墓穴村.吐峪沟麻扎村,居民百十户,共千余人.千百年来,这里是穆斯林顶礼膜拜的圣地——东方小麦加.由于交通闭塞,村落至今依然保留着古老维吾尔民族的传统和习俗,种植着享誉世界的吐鲁番无核白葡萄,人们日出而作,日落而息,世世代代享受着大自然赐予的春华秋实.     

4,5-二溴邻硝基苯基荧光酮与锌显色反应的研究及应用

在CTMAB存在下,研究了4,5-二溴邻硝基苯基荧光酮(DBON PF)与锌的显色反应。试验表明,在pH8.0的氨性缓冲溶液中,锌与DBON PF形成1∶2的红色络合物,该络合物的最大吸收波长为595nm,其表观摩尔吸光系数为6.87×104,有色络合物稳定24h以上;25mL溶液中,锌质量在0～10μg范围内符合比尔定律;用锌-DBON PF-CTMAB体系显色测定微量锌,方法灵敏度高,选择性好,测定铁矿样中微量锌,结果满意。