酸水解麦麸蛋白质及氨基酸分析

探讨小麦麸蛋白的酸水解工艺。研究了盐酸浓度、料液质量体积比、水解时间对小麦麸蛋白水解度的影响,并对麦麸蛋白水解液的氨基酸组成进行了分析。在100℃,盐酸浓度4mol/L,料液质量体积比1∶6,水解时间18h的条件下麦麸蛋白的水解度为59.22%。氨基酸分析结果表明,呈甜味和鲜味的氨基酸总和达到53.77%。通过酸水解麦麸蛋白,可获得呈鲜味和甜味氨基酸含量较高的蛋白水解液,为麦麸蛋白水解液的生产提供理论参数。     

基于模糊PID的液压杆塔调平控制方法研究

针对输电线路杆塔需要在容易下陷的土壤上进行液压提升作业前进行调平控制的情况,对受压土壤下陷特性进行研究,得出在液压杆对土壤施压的情况下,土壤下陷程度与施压程度是线性关系.在此基础上利用惯性测量单元(Inertial measurement unit,IMU)和实时动态差分定位技术(Real time kinematic...     

交叉偶极声波在油气勘探开发中的应用分析——以川东北三叠系地层与内蒙查干凹陷下白垩统地层为例

交叉偶极声波已广泛运用于油气勘探开发,通过交叉偶极声波可准确地获取地层纵波、横波、斯通利波信息以及声波幅度、衰减等数据,从而了解地层的岩石物理性质。通过对这些性质的研究可识别岩性,评价地层含气性,判断地层的各向异性和地应力方向,识别裂缝储层并判断裂缝的方向,评价井壁的稳定性等,为储层评价及油气田勘探开发提供较为可靠的地层信息。     

新课程改革下的大学精读教学

在夯实学生基础知识与提高英语语言应用能力方面,大学英语精读起着至关重要的作用,因此我们要高度重视大学英语精读教学.新课标在教学目的、教学过程等方面的规定给精读教学的开展提供了一定的方向.它要求在精读课程教学中,教师应该注重创新教学模式和文化导入,优化教学过程,充分调动学生学习英语的积极性,以提高他们的英语综合素养.     

输电线路停运时间模型及其在可靠性评估中的应用

传统的输电线路停运时间模型忽视了输电线路停运时间受外部环境和设备内部参数等因素的共同影响,致使评估结果与电网实际可靠性水平存在较大误差.针对这一不足,提出了计及地形、天气和杆塔参数的输电线路停运时间模型.该模型将输电线路抢修作业拆分成5个主要环节并分别统计各环节作业基准时间,采用综合影响因子表征各因素对各环节作业时间的...     

砂土中螺旋桩纵向振动响应的模型试验研究

为了讨论桩体几何结构对螺旋桩纵向振动响应特性的影响,通过自制的桩-土动力相互作用模型试验平台,对砂土中不同几何结构的螺旋桩模型的纵向振动响应进行了研究,进而讨论了桩体几何结构对螺旋桩纵向振动响应特性的影响.作为对比,给出了直桩模型的纵向振动响应特性.通过模型振动试验,研究了桩体几何参数(叶片距宽比、叶片外伸比)、载荷幅...