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1.
为了开展坛紫菜高值化加工利用,以坛紫菜为原料、蛋白质提取率为评价指标,通过考察提取溶剂、超声时间和功率、料液比、pH等单因素实验、正交试验设计优化超声波提取工艺,对其等电点、乳化性、起泡性等基础特性进行分析,并进行抗氧化活性测定。结果表明,在超声全程时间50 min、超声功率1350 W条件下,坛紫菜蛋白质提取率为60.98%±1.01%。同时通过对所提取的坛紫菜蛋白质特性分析结果显示,坛紫菜蛋白质的等电点为4.5,在等电点附近,坛紫菜蛋白质有较好的泡沫稳定性,可达80.84%±2.95%;抗氧化测定结果显示,坛紫菜蛋白质在5~50 mg/mL范围内具有较强的抗氧化活性,浓度为50 mg/mL时,总抗氧化能力为2.89±0.09 U/mL,ABTS+自由基清除能力相当于0.83±0.08 mmol/L Trolox,DPPH清除率在10 mg/mL时达到68.04%±0.73%。该研究可以为坛紫菜资源的开发利用提供一定的理论依据和技术支持。 相似文献
2.
某型号前盖密封圈及壳体组件密封圈寿命研究 总被引:3,自引:1,他引:2
介绍了两种胶料的丁腈橡胶密封圈寿命研究和评估试验。试样为φ10×10小豆,其特性指标为残余变形量,将该试样在333K(60℃)、343K(70℃)、353K(80℃)、363K(90℃)及373K(100℃)五个温度下进行加速老化试验,同时,将装有上述两种密封圈的主阀在343K(70℃)下进行90天老化。根据试验结果估算了两种胶料在301K(28℃)和在323K(50℃)下的寿命,并推导出密封圈在规定使用条件下不同温度时的寿命方程。 相似文献
3.
合成并表征了N-十六烷基丙烯酰胺(HDA)和对叔丁基苯酚甲基丙烯酸酯(BPhMA)的共聚物p(HDA-BPhMA)s。当HDA含量较高时,共聚物可在气,液界面上形成稳定,排列紧密的单分子薄膜,并可以Y型膜的方式沉积在各种固体基片上,形成多层均匀的Langrnuir-Blodgett(LB)膜。这种LB膜被成功地应用于光刻,获得了分辨率为0.5μm的LB膜图形。以该图形为抗蚀层,可将图形进一步转移至金属薄膜上,得到分辨率较高的金属图形,在图形转移的过程中,这种LB膜显示出较高的抗蚀性,有望作为纳米抗蚀薄膜材料在亚微米刻蚀领域得到应用。 相似文献
4.
通神学是西方社会科学发展的产物.当科学和人们信仰的宗教产生冲突时,人们的精神该何去何从?最终,人们的精神从通神学那里获得了安宁.本文通过研究通神学的产生,以及它对艺术,包括建筑艺术的影响,探索当代建筑的本原和发展方向--表达情感、激起情感. 相似文献
5.
6.
本文叙述了亚硫酸钠作为对苯二酚的抗氧化剂,对于高浓缩比高温快速显影稳定性的影响。作者采用了几种行之有效的测定稳定性方法,如:色泽变化、照像性能等,并列出了测定数据结果。 相似文献
7.
8.
厦门电化厂氯碱车间氯气干燥工序原来使用玻璃管换热器,冷却从电解槽出来的既高温又潮湿的氯气,使氯气初步得到干燥,然后再进一步用浓硫酸干燥脱去氯气中的水分,使氯气水分含量达到相似文献
9.
钛材在湖南省制盐工业中的应用,历经以下五个阶段:1 试用阶段1975年,湖南省制盐工业开始试用钛材,在全国钛办及中盐总公 相似文献
10.