苯并(a)芘和滴滴涕联合暴露对小鼠肝脏细胞凋亡的影响

目的:探讨不同剂量苯并(a)芘[benzo(a)pyrene,B(a)P]、滴滴涕(chlomphenothane,DDT)单独及联合暴露对小鼠肝脏细胞的毒性效应.方法:成年雌性昆明种小鼠66只,随机分为11组:分别为0.5、5、50 mg/(kg·d)B(a)P染毒组,0.025、0.25、2.5mg/(kg·d)DDT染毒组,0.5 mg/(kg·d)B(a)P+0.025 mg/(kg·d)DDT联合染毒组,5 mg/(kg·d)B(a)P+0.25 mg/(kg·d)DDT联合染毒组,50 mg/(kg·d)B(a)P+2.5 mg/(kg·d)DDT联合染毒组,空白对照组(正常饲养)和溶剂对照组(植物油处理).染毒组用含B(a)P、DDT的食用油进行腹腔注射,每天1次,连续21 d,于末次给药24 h后处死小鼠.取肝脏制作冰冻切片,利用原位缺口末端标记(terminal deoxynucleotidyl transferase-mediated dUTP nick end labeling,TUNEL)法检测肝细胞凋亡情况.结果:5和50 mg/(kg·d)B(a)P染毒组小鼠肝脏细胞凋亡率显著高于对照组(P<0.05),且50 mg/(kg·d)剂量组显著高于0.5和5 mg/(ks·d)剂量组(P<0.05);各DDT染毒组与对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05);各浓度联合染毒组小鼠肝脏细胞凋亡率均高于对照组(P<0.01),各联合染毒组细胞凋亡率间的差异无统计学意义(P>0.05),联合染毒组细胞凋亡率和相应的B(a)P染毒组比较,差异无统计学意义(P>0.05).结论:B(a)P的单独暴露以及与DDT的联合暴露均可导致小鼠肝脏细胞凋亡的发生,并可能引发其他毒性效应.     

食品感官评价在家用生活电器炊煮性能试验中的应用

本文提出了在家用生活电器炊煮性能试验中食品感官评价方法的应用。阐述了食品感官评价方法的应用前提、评价体系建立的一般流程和技术发展的要求。并以电饭煲和微波炉产品为例,详细介绍了在不同产品在炊煮性能试验中食品感官评价指标体系内容及应用特点。     

创建快捷方式去掉小箭头妙招

大家都知道，在桌面创建快捷方式后，系统会在快捷图标上显示一个向上的小箭头和“创建快捷方式到”的字样，让人看了很不舒服。一般要去掉这些内容，我们大多是通过修改注册表来实现的，其实不需要修改注册表也可以实现，而且很简单哦。