提高啤酒稳定性的研究

啤酒的胶体稳定性仍然是目前大多数啤酒厂面临的主要问题。实践中的统计数据表明，胶体稳定性的问题不是由单一因素造成的，而是多种因素相互影响、相互加强，并贯穿于生产过程中。综合优化工艺技术条件是提高啤酒稳定性的最行之有效的措施。     

少根根霉产油脂液体深层发酵技术的研究

以优化少根根霉液体深层发酵技术为目标,利用经过预先优化的培养基配比,研究搅拌速率、通气量、初始pH对发酵效果的影响.结果表明优化的发酵条件为:搅拌速率200 r/min,通气量5.63 L/min,初始pH 6.在优化的条件下进行10 L发酵罐验证试验,发酵时间为96 h时,少根根霉菌丝体生物量达到3.75 g/L,生物转化率达到8.21％,油脂得率为26.5％.     

轻松设计液压缓冲器

设计液压缓冲器本不是一件轻松的事情，尤其是设计液压缓冲器的调节杆。下面先把设计过程简单描述一下。     

钆携带剂用于中子俘获治疗的现状及进展北大核心CSCD

钆中子俘获治疗(gadolinium neutron capture therapy,GdNCT)是一种基于热中子与钆(gadolinium,Gd)之间的俘获反应对肿瘤细胞产生损伤的新疗法。钆中子俘获治疗的优势在于,钆在所有自然元素中具有最高的热中子俘获截面;含钆造影剂广泛应用于核磁共振成像(magnetic resonance imaging,MRI)。为了提高GdNCT的治疗效果,已经有多种方法对钆携带剂进行改进。本文阐述了钆中子俘获治疗的原理,总结了提高钆携带剂在中子俘获治疗过程中治疗效果的多种策略,为将来GdNCT的临床应用提供新的思路。     

我乘电梯万里行

1980年以前，中国的电梯保有量为3万台。改革开放以后。随着迅达电梯的成功合资，世界各大电梯企业纷纷在中国合资建厂，国内的电梯厂也纷纷上马，那个卖方市场的年代培育出了许多国产品牌。     

植物遗传资源核心种质研究进展

核心种质以最少的资源数量和遗传重复,最大程度地代表了整个遗传资源,具有异质性、实用性、动态性、多样性和代表性等特征,在遗传资源的研究方面发挥了重要作用,对种质资源的保存、评价与利用具有重要意义。核心种质的构建有利于节省资源保存、研究所需的人力、物力,为育种提供更详细和有用的材料,提高资源利用及育种效率。本文对植物遗传资源核心种质构建过程中数据搜集整理、数据分析方法、分组方法、取样比例、取样策略及核心种质有效性检验等方面进行了全面系统的综述;对核心种质构建存在的问题及今后发展方向进行了探讨,认为遗传资源数据缺乏,应加强数据搜集整理及核心种质构建,同时核心种质具动态变化特性,应加强动态管理及深入评价与应用研究。     

冷再生技术在260省道局部大修中的应用

通过在260省道k11+000-k12+000段大修中采用冷再生技术,寻求一种适合"贫石"地区旧路改造既节约资金,又节约资源,保护环境的新途径。     

新型电梯柜生产线的研发思路

客户的需求就是我们的研发方向，这句话非常普通。到底什么是客户的需求呢？据笔者的理解是，用最简单、最便宜、最可靠、最美观的方法替客户解决问题，这就是客户的需求。客户招标的目的也在于此。     

红花檵木叶片花色素提取及其性质研究

以红花檵木叶片为材料,对其花色素的提取条件及理化性质进行研究。结果表明,红花檵木叶片花色素提取的最佳条件为：99.5%的甲醇、料液比1:5(g/mL)、浸提温度60℃、浸提时间2h。红花檵木叶片花色素具光、热不稳定性;在强酸性时稳定,微酸近中性时变色。色素抗氧化、还原能力差;对螯合剂、苯甲酸钠敏感。葡萄糖、蔗糖对色素无明显影响,食盐、柠檬酸有增色作用,VC具减色作用。金属离子A13+、Ca2+、Co2+等具增色作用,Cu2+、Mg2+、Zn2+、Mn2+、K+、Sn2+等有减色作用,Fe2+、Fe3+、Pb2+影响色素稳定性。