核电厂运行值绩效观察的评估标准

在调研了国外及中国核能电力股份有限公司关于开展核电厂运行值绩效观察(Crew Performance Observation简称CPO)各项工作的基础上,分析了现阶段开展运行值绩效观察评估标准研究的必要性,提出了核电厂运行值绩效观察评估标准,可为后续开展核电厂运行值绩效观察提供参考,促进运行值绩效提高。     

浅谈变频器在油田的应用

从变频器目前在油田的应用情况出发,通过介绍变频器的工作原理,对比变频电机与普通电机的区别,深究变频器的节能原理,得出合理使用变频器的条件,为油田地面工程设计人员提供参考。     

芝麻芽菜的氨基酸动态变化及营养风味评价

为研究芝麻芽菜中氨基酸组成及营养的动态变化规律,分别对两种芝麻籽粒及萌发1.5、3、5、7、9 d的芝麻芽菜进行氨基酸组分测定和营养价值评价。结果显示,芝麻芽菜氨基酸种类齐全,各萌发阶段均含有18种氨基酸。萌发后,芝麻芽菜相对干重状态下的总氨基酸含量总体呈先上升后下降趋势。黑、白芝麻分别在萌发7 d和5 d后总氨基酸含量达到最大值,分别较籽粒中增加69.41%和39.82%。芝麻芽菜中必需氨基酸占总氨基酸的比值也由最初籽粒中的约32.0%（黑、白芝麻分别为32.04%和32.87%）增加至40.0%左右（黑、白芝麻分别41.38%和40.70%）,此阶段芝麻芽菜的蛋白营养最丰富,且氨基酸评分完全符合优质蛋白质标准,是一种十分优质的植物蛋白源。氨基酸味道强度评估结果显示,影响芝麻芽菜风味效应最大的是呈苦味的精氨酸和呈鲜味的谷氨酸。     

浅谈变频器在油田的应用

从变频器目前在油田的应用情况出发,通过介绍变频器的工作原理,对比变频电机与普通电机的区别,深究变频器的节能原理,得出合理使用变频器的条件,为油田地面工程设计人员提供参考.