VE在油脂加工和大豆储存过程中的变化分析及分离分析

探讨了大豆油在加工过程中和大豆储存过程中ＶＥ的变化规律及分离和分析方法。研究表明：油在精炼过程中在适当范围内随温度，真空度和蒸汽压力的增高，其油和脱臭物中的ＶＥ也随之变化。大豆中ＶＥ含量随储存条件和时间的不同而变化。ＶＥ的分离和分析方法。该研究还提供了如何改进油和脂肪酸的质量     

BES 桶部簇射计数器工作特性的测量

本文给出了ＢＥＳ桶部簇射计数器工作特性的一些测量结果。用５５ＦｅＸ射线源测量了工作气体的气体放大特性曲线和气体入出口的坪特性曲线，测量了输出脉冲电荷量的稳定性。用宇宙线μ子测量了桶部簇射计数器不同并联单元的坪特性曲线。用Ｂｈａｂｈａ散射测量了桶部簇射计数器的能量分辨与位置分辨。     

植物油的酶催化脱胶过程分析

探讨了大豆毛油在脱胶过程中利用生物化学反应－酶作为催化剂水解磷脂分子。研究表明：酶可在比较温和的条件下将毛油中的非水合磷脂转变成水合磷脂，然后再经离心分离去除胶质得到高质量脱胶油，同时也将油中的其他杂质，如重金属Ｆｅ，Ｃａ等降低至理想范围内。