氯化胆碱在对小麦的辐射保护作用中无效

前一工作报道存在于十字花科植物中的芥子碱对小麦和元麦有辐射保护作用。芥子碱的水解产物为芥子酸和胆碱。为了探索芥子碱辐射保护作用的有效成分,本文用氯化胆碱预处理小麦萌发种子后用X射线辐照。6天后的生长表明氯化胆碱对小麦萌发种子没有辐射保护作用。     

X射线辐射对小麦幼苗生长及一些抗氧化酶活性的影响

萌发４８ｈ的小麦幼苗用Ｘ射线处理，高剂量Ｘ射线（８Ｇｙ、１４Ｇｙ）可导致小麦幼苗生长受抑制，鲜重降低，在Ｘ射线照射后第２ｄ和第４ｄ测定幼苗内蛋白质含量、抗坏血酸过氧化物酶（ＡＳＡ－ＰＯＤ）、谷胱甘肽过氧化酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）及谷胱甘肽巯基转移酶（ＧＳＨ－Ｔｓ）活性的变化。结果可知：Ｘ射线可引起小麦幼苗内蛋白质含量的下降，１４ＧｙＸ射线照射的样品低于８Ｇｙ照射的，照射后第４ｄ的蛋白质含量高于照射后第２ｄ的，说明Ｘ射线引起的损伤可随照射后的培养而有所恢复；高剂量Ｘ射线可引起小麦幼苗内一些抗氧化酶活性的升高，且随照射剂量的增加酶活性的升高也越明显，在照射后第４ｄ幼苗的ＡＳＡ－ＰＯＤ和ＧＳＨ－Ｐｘ活性高于照射后第２ｄ的值，ＧＳＨ－Ｔｓ活性略有下降。而低剂量（２Ｇｙ）照射与对照相比，上述指标变化不大，说明Ｘ射线处理后可通过诱导这些抗氧化酶活性的升高起到减轻伤害的作用。     

芥子碱类保护剂辐射保护效应及其机理的研究——一个有实际意义的进展

作者之一曾经研究了油菜等七种十字花科植物提取液予处理大麦和小麦萌芽种子,均能减轻X射线对生长的抑制作用,从中提取纯化得到其有效成分为芥子碱[顾瑞琦,植物生理学报9,307,(1983)],最近又研究了进口的芥子酸~*试剂,其保护效应更加显著。为了研究其保护机理又协同另一作者用ESR分别研究了下述二元体系芥子碱-胸腺嘧啶(1:10),芥子碱-dTMP(1:10),芥子酸-dTMP(1:10)的辐射保护机理。由于芥子碱与咖啡酸同属肉桂酸的衍生物,其77K辐照并测定的ESR波谱也明显显示辐射作用下电子从靶分子向芥子碱或芥子酸的长程转移