加工工艺条件对稀奶油搅打特性的影响

研究了加工工艺条件对稀奶油搅打特性的影响。以搅打特性指标为评价依据,采用正交试验研究稀奶油加工工艺,确定最佳工艺条件为:均质温度55℃,均质压力8 MPa,杀菌温度120℃,杀菌时间4 s。在最佳工艺条件下,产品的打发率、硬度和黏度分别为119%、306 g和419 m Pa·s,具有较高的打发率和硬度。     

超长结构底板混凝土无缝施工

结合祥丰大厦施工的工程实践，介绍了采用后浇带的施工方法取代变形缝的设置及控制裂缝的产生，同时详细分析了混凝土裂缝产生的原因，并通过水泥品种、混凝土级配、外加剂的选用和使用，科学的布置后浇带的位置，合理组织混凝土的施工工艺、浇筑顺序、养护方法，从而控制了超长结构底板混凝土未出现任何有害的结构裂缝及温度变形裂缝。     

基于图像的树类物体的三维重建

树类物体的三维重建一直是人们很感兴趣的一个研究内容。该文利用基于图像的建模技术，实现了一个从双视点图像重建树木三维模型的系统，提出了一个自动获取树木二维主干骨架的方案，实现了二维骨架点的对应关系求解，三维骨架点的重建、简化及树表面网格的生成。实验结果表明该文提出的方法确实可行、有效。     

谈监理对钢结构施工的质量控制

钢结构工程在建筑领域已被广泛应用,施工质量的好坏就直接影响工程结构的安全,如何控制工程施工的质量是监理工作最为关注的问题。因此,监理工程师对钢结构施工质量的控制就显得尤为重要。下面谈一谈广州海日花边有限公司生产基地主厂房工程在施工监理过程中,对钢结构施工的质量控制。     

大体积混凝土施工裂缝的防治及温差控制

结合本溪钢铁公司冷轧薄板厂１６７６ｍｍ四机架冷连轧机基础大体积混凝土施工工程实践，介绍了如何通过水泥品种、水泥用量、混凝土级酸、外加剂的选择和使用；合理组织现场混凝土施工工艺、浇筑速度、养护制度；科学布置监控温度位置等多方面措施和手段。从而达到控制大体积混凝土未出现任何有害的结构裂缝及温度变形裂缝。该施工方法可供类似的大体积混凝土工程参考。     

Mn改性Co3O4催化剂及其低温CO氧化反应研究

利用锰掺杂对Co₃O₄基催化剂进行改性,合成了具有不同Mn掺杂量的Mn_aCo_bO_x催化剂,考察了Mn掺杂量对催化剂结构以及表面物种对CO氧化反应的影响。结果表明,随着Mn掺杂量的增加,Mn_aCo_bO_x催化剂的催化活性显著增加,其变化趋势呈现为“火山型”曲线。Mn₁Co₅O_x催化剂表现出最佳的催化活性,80℃实现CO完全氧化。Mn掺杂提高了催化剂表面Co³⁺含量,有利于CO的吸附和活化过程。同时,Mn掺杂也增强了催化剂的氧迁移能力,有利于CO氧化过程中CO₂的解吸过程和随后表面氧空位的再生过程。     

足球比赛场景的三维再现和自动解说

特定领域的视频解说巳成为当前多媒体研究的热点问题，其中一个主要应用领域是体育运动的解说与分析，文中介绍一个实用的足球比赛场景的三维重建和视频解说系统；首先通过足球比赛的视频序列恢复场景的三维模型，包括球员的位置、速度等参数，以及足球的运动轨迹，并根据这些信息和特定的先验知识识别球员的动作行为；进而对比赛过程加以评论；最后构造一个OpenGL的虚拟环境，用户可以在球场上漫游，从任意视角观看比赛。     

从牛初乳提取牛乳低聚糖的工艺优化

试验以乳糖水解过程和膜过滤工艺相结合,从牛初乳中分离提取牛乳低聚糖。试验研究了乳糖水解、渗滤模式、跨膜压差对低聚糖回收率、单糖渗透率和低聚糖纯度的影响。结果表明:增加乳糖水解步骤后,牛乳低聚糖的纯度由5.66%提高到24.15%。当渗透体积数为5,跨膜压差为11 bar时,单糖渗透率为91.92%,低聚糖回收率为90.32%。     

亚纯函数族一个结果的研究

设F是区域D上的一亚纯函数族,k是一个正整数,H(f,f1,……f(k))是一个微分多项式,且(Γ/γ)H<(k+1)。如果对于任意的f(z)∈F,f(z)的零点重数≥k+1,极点重级至少为2,且f(k)(z)+H(f,f1,……f(k)≠1),则F在区域D上是正规的。