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1.
以α-乳白蛋白为原料,研究其酶解产物的体外抗氧化活性及对HepG2肝细胞(人肝肿瘤细胞株)氧化损伤的保护作用。以ABTS(2,2’-azino-bis(3-ethylbenzyhiazoline-6-sulfpnic acid))自由基清除率、Fe~(2+)螯合能力和羟自由基清除能力为指标,分析了水解产物的抗氧化活性;以DCFH-DA(dichlorofluorescin diacetate)荧光探针所产生的荧光强度为指标,探究了水解产物对HepG2肝细胞内活性氧(reactive oxygen species,ROS)的清除作用。结果表明,与α-乳白蛋白相比,α-乳白蛋白酶解物表现出较强的ABTS自由基清除能力、Fe~(2+)螯合能力和羟自由基清除能力;利用质量浓度0.25~2.0 g/Lα-乳白蛋白酶解物孵育细胞12 h,对H_2O_2诱导的HepG2肝细胞内ROS水平上升的抑制率达到78.61%。 相似文献
2.
以玉米赤霉烯酮含量高的玉米胚芽及玉米毛油为原料,以玉米赤霉烯酮含量及脱除率为实验验证指标,研究碱液处理玉米胚芽原料后ZEN的的脱除效果,利用物理吸附剂蒙脱石脱除玉米毛油中的玉米赤霉烯酮。实验结果表明:用pH9~10的碱液处理玉米油原料玉米胚芽时,玉米油中的赤霉烯酮能够从201.6μg/kg降到79.6μg/kg,采用蒙脱石吸附添加量在0.6%时,玉米油中的赤霉烯酮能够从213.4μg/kg降到47.5μg/kg并且对有效降低了玉米油的酸价,不影响玉米油的过氧化值和风味。两种工艺都能有效脱除赤霉烯酮,其中蒙脱石吸咐工艺相对简单,在工业化应用中前景广阔。 相似文献
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丙烯腈水相聚合聚合釜研究 总被引:1,自引:0,他引:1
在400升铝制聚合釜中,以配合料浆(冷模)及聚合试验(热模),进行了釜内传递过程,流动模型与釜的工艺结构研究。 对工艺上可能使用的四种搅拌器组合进行了传递过程的试验与研究,建立搅拌功率准数式和釜壁搅拌侧、夹套侧、内冷管搅拌侧的反映传热系数的准数式,并经热模校核,功率相符,总传热系数最大偏差小于22%,平均误差12%。 经停留时间分布与混合时间的测定,判断中试釜的流动状况与理想混合型偏离不大,放大后仍能保持全混流。 根据冷模试验与生产运转情况,从工艺及工程角度对中试铝釜的结构及放大问题进行了分析。 相似文献
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8.
标志的产生和作用可追溯到人类的原始时期,在自然经济状态下作为记事和相互交往了解的需要而创造了图形标志。如:以刻树,结绳、堆石等象征符号作为记事方式。现代标志则承载着企业的无形资产,是企业综合信息传递的媒介。它已不再是仅仅依附于产品的识别符号,而是超越了传统,成为表达企业理念与企业文化的载体。 相似文献
9.
10.
在当今快速城市化、城市问题突出的大背景下,该文从风景园林视角,研究桂林城市历史发展中山水环境与景观空间建设的相互作用关系,解读其景观空间建设特征及智慧启示。桂林历史城市建设通过对其中心、节点、轴线及景观视角控制所构成的景观空间格局,体现出一种"山—水—城—人"融为一体的协同共生的规律特征。从桂林城风景建设的人居环境智慧经验着手,总结出自然山水空间环境具有引导城市景观空间有机生长、控制城市景观空间形态,构成城市景观格局的作用。对历史城市风景空间营建智慧"古为今用"的研究,对当今城市生态文明建设具有借鉴和指导意义。 相似文献