冷灌装VS热灌装

随着我国国民经济的持续发展和人们对高水平生活质量的追求，我国饮品工业的发展迅速。灌装作为饮品生产的重要环节，其工艺与设备的优劣直接影响到企业生产效率、产品质量和品质等诸多问题。目前，在技术发达国家饮品冷灌装工艺已经趋向成熟，传统的热灌装工艺也正向更高层次发展，而在国内，业界对于冷灌装工艺还相对陌生。为此本刊特别邀请了业内有关专家，对这两种灌装工艺进行比较，并对它们的发展前景发表自己的意见，希望能够给关心此问题的朋友们一些有益的启发。     

交联透明质酸的降解及其释药性能

用己二酸二酰肼（ADH）对透明质酸（HA）进行化学修饰，制备交联透明质酸（HA-ADH）薄膜。粘度法测试表明HA-ADH是一种可降解的生物材料，并且与HA相比，HA．ADH的降解速率减慢。在此基础上，研究了以疏水性的替硝唑（TDZ）和亲水性的头孢唑啉钠（CEZ）为模拟药物的HA-ADH药物载体薄膜的释药性能。紫外-可见（UV-Vis）吸收光谱检测表明，HA-ADH是一种疏水性药物TDZ的优良缓释制荆，这是由于TDZ的疏水性和HA-ADH薄膜的缓慢溶胀和降解性能的结合而得到的，药物的释放主要受扩散机制控制。     

气泡—水相界面上传质过程的自相似分析解

应用自相似方法求解气泡－水相界上的传质问题，并获得了计算相界面上传质量的表达式。     

瑞典AT4 CS反坦克火箭筒即将投入使用

瑞典博福斯公司和法国TDA公司合作,设计出最新型的AT4式84mm肩射反坦克火箭筒,以使其能从有限空间发射,即新型AT4CS。它将很快投产供     

美国海军改进“密集阵”系统

图1 Block 1B型“密集阵”近程武器系统“密集阵”近程武器系统是世界上最早出现的反导弹舰炮系统,是一种全天候、全自动、反应迅速的近程防空武器。70年代初由美国通用动力公司研制,1980年开始装备部队,现已装备美国、加拿大、英国、葡萄牙、希腊、以色列、沙特阿拉伯、澳大利亚、巴西、日本等国家以及我国台湾省的海军。1988年美国海军装备了改进的Block 1A型“密集阵”系统。今年3月,美国雷西昂导弹系统公司又开始为美国海军做进一步的改进,     

三起起重设备由隐患发展成事故的教训

某建筑公司2002年在三个工地共发生了三起垂直运输起重设备因技术状况存在隐患未彻底消除而演变发展成为未遂的重大事故。为认真吸取教训，该设备管理和公司安全部门与设备安装、使用单位深入事故现场调查事故发生原因，追究和处理了事故责任者，采取了改进措施，加强对     

个人电脑迎来指纹浪潮

PC:"私宅"还是"宿舍"? 上世纪80年代初,IBM首次推出PC时,在当时只有大型企业才用得起商用电脑的背景下,"PC"包含着两个涵义:其一,这是一台连个人也买得起的电脑;其二,它的软件应用适用于个人使用.